نقش و اهمیت آنتی اکسیدان های طبیعی با تاکید بر آویشن شیرازی

توجه : به همراه فایل word این محصول فایل پاورپوینت (PowerPoint) و اسلاید های آن به صورت هدیه ارائه خواهد شد

 نقش و اهمیت آنتی اکسیدان های طبیعی با تاکید بر آویشن شیرازی دارای ۶ صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد نقش و اهمیت آنتی اکسیدان های طبیعی با تاکید بر آویشن شیرازی  کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی نقش و اهمیت آنتی اکسیدان های طبیعی با تاکید بر آویشن شیرازی،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

بخشی از متن نقش و اهمیت آنتی اکسیدان های طبیعی با تاکید بر آویشن شیرازی :

تعداد صفحات :۶

چکیده مقاله:

گوشت و محصولات گوشتی هزاران سال است که غذای انسان بوده است و به دلیل دارا بودن موادمغذی ویتامین ها ومواد معدنی و عناصرکمیاب نقش مهمی دررژیم غذایی سالم و متعادل ایفا می کند . مطالعات زیادی در رابطه با امکان تغییر ماهیت گوشت به یک محصول مورد قبول از لحاظ سلامتی صورت گرفته است که ازجمله آن ها افزودن سبزیجات، اسانس ها، عصاره ها، فیبر و غیره می باشد. با توجه به مضرات نیترات ونیتریت مورداستفاده درفراورده های گوشتی و اثرات آنتی اکسیدانی وضدباکتریایی مشاهده شده از عصاره آویشن شیرازی، بکارگیری این گیاه به شکل های مختلف نظیر اسانس و عصاره می تواند مورد توجه صنعتگران و واحدهای تولید کننده مواد غذایی بویژه فرآورده های گوشتی قرار گیرد.