اثر عصاره های آبی برگ انجیر معابد، حرا، کنار و مسواک بر عمر قفسه ای میوه موز کاوندیش

توجه : به همراه فایل word این محصول فایل پاورپوینت (PowerPoint) و اسلاید های آن به صورت هدیه ارائه خواهد شد

 اثر عصاره های آبی برگ انجیر معابد، حرا، کنار و مسواک بر عمر قفسه ای میوه موز کاوندیش دارای ۱۲ صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد اثر عصاره های آبی برگ انجیر معابد، حرا، کنار و مسواک بر عمر قفسه ای میوه موز کاوندیش  کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی اثر عصاره های آبی برگ انجیر معابد، حرا، کنار و مسواک بر عمر قفسه ای میوه موز کاوندیش،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

بخشی از متن اثر عصاره های آبی برگ انجیر معابد، حرا، کنار و مسواک بر عمر قفسه ای میوه موز کاوندیش :

تعداد صفحات :۱۲

چکیده مقاله:

موز .( Musa Spp) یکی از میوه های مهم گرمسیری می باشد که به دلیل عمر کوتاه دارای مشکلات قابل توجهی در ارتباط با ضایعات پس از برداشت در انبار و بازار می باشد. کاربرد عصاره های آبی برگ انجیر معابد (Ficus religiosa)، حرا (Avicennia marina)، کنار (Ziziphus spina-christi) و مسواک (Salvadora persica) می تواند باعث کاهش ضایعات پس از برداشت و افزایش عمر قفسه ای شود در همین راستا تیمار غوطه وری میوه موز سبز بالغ با عصاره های گیاهی در غلظت ۵۰۰ میکروگرم در لیتر به مدت ده دقیقه انجام شد. میوه ها در دمای (۱C±۲۵) نگهداری شدند. در زمان های (روز صفر، ۷، ۱۴ و ۲۱ ) شاخص های *L (روشنایی)، *b، *a، تفاوت رنگ کل () پوست، مواد جامد محلول کل (TSS)، کاهش وزن، سفتی گوشت، نشت یونی و قهوه ای شدن پوست میوه مورد ارزیابی قرار گرفت. نتایج نشان داد که عصاره های گیاهی در میوه های موز تیمار شده در مقایسه با میوه های تیمار نشده، موجب تاخیر در مراحل رسیدن میوه ها شد. از بین تیمارهای اعمال شده تیمار عصاره حرا و انجیر معابد در حفظ رنگ سبز، درصد مواد جامد محلول، کاهش قهوه ای شدن، ممانعت از اتلاف وزن و پایداری غشا بیشترین اثر را داشتند.