ارزیابی غلظت مس و کادمیوم در گوجه فرنگی های گلخانه ای تولیدی استان همدان در سال ۹۱

توجه : به همراه فایل word این محصول فایل پاورپوینت (PowerPoint) و اسلاید های آن به صورت هدیه ارائه خواهد شد

 ارزیابی غلظت مس و کادمیوم در گوجه فرنگی های گلخانه ای تولیدی استان همدان در سال ۹۱ دارای ۱۳ صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد ارزیابی غلظت مس و کادمیوم در گوجه فرنگی های گلخانه ای تولیدی استان همدان در سال ۹۱  کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی ارزیابی غلظت مس و کادمیوم در گوجه فرنگی های گلخانه ای تولیدی استان همدان در سال ۹۱،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

بخشی از متن ارزیابی غلظت مس و کادمیوم در گوجه فرنگی های گلخانه ای تولیدی استان همدان در سال ۹۱ :

نام کنفرانس، همایش یا نشریه : بهداشت مواد غذایی

تعداد صفحات :۱۳

تجمع بیش از حد فلزات سنگین در خاک های کشاورزی نه تنها منجر به آلودگی محیط زیست می شود بلکه منجر به افزایش جذب فلزات سنگین توسط گیاهان شده که در نتیجه آن کیفیت و ایمنی غذایی تحت تاثیر قرار می گیرد. کادمیوم و مس آلاینده های اصلی در خاک های گلخانه ای هستند که هم از طریق تکنیک های کشاورزی و هم از طریق مواد شیمیایی به محصولات کشاورزی راه پیدا می کنند. این پژوهش با هدف تعیین میزان آلودگی محصول گوجه فرنگی گلخانه های استان همدان به فلزات سنگین مس و کادمیوم صورت گرفته است. در مجموع ۷۲ نمونه از ۱۸ گلخانه (۴ نمونه از هر گلخانه) واقع در ۶ شهر استان نمونه گیری شد. پس از انجام آماده سازی نمونه ها، غلظت عناصر مذکور با استفاده از دستگاه نشر اتمی اندازه گیری گردید. نتایج تحقیق نشان داد، غلظت کادمیوم و مس در نمونه های گوجه فرنگی به ترتیب در دامنه ۰.۰۸-۵.۲۵ و ۰.۰۱-۹.۲۵ میلی گرم برگیلوگرم بود. تجزیه و تحلیل های آماری همبستگی معنی داری بین غلظت عناصر کادمیوم و مس در محصول گوجه فرنگی نشان داد. مقایسه نتایج بدست آمده با مقادیر مجاز نشان دهنده آلوده بودن بیش از حد مجاز برخی از محصول گوجه فرنگی در گلخانه های مورد مطالعه بود. طوری که غلظت کادمیوم در تمامی نمونه ها برای سلامتی مصرف کنندگان مخاطره آمیز ارزیابی گردید.

کلید واژه: فلزات سنگین، مس، کادمیوم، گوجه فرنگی گلخانه ای