ردیابی ژنهای مشارکت کننده در تولید آفلاتوکسین در تخم مرغ های مشکوک به آلودگی جهت غربالگری اولیه آنها

توجه : به همراه فایل word این محصول فایل پاورپوینت (PowerPoint) و اسلاید های آن به صورت هدیه ارائه خواهد شد

 ردیابی ژنهای مشارکت کننده در تولید آفلاتوکسین در تخم مرغ های مشکوک به آلودگی جهت غربالگری اولیه آنها دارای ۱۲ صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد ردیابی ژنهای مشارکت کننده در تولید آفلاتوکسین در تخم مرغ های مشکوک به آلودگی جهت غربالگری اولیه آنها  کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی ردیابی ژنهای مشارکت کننده در تولید آفلاتوکسین در تخم مرغ های مشکوک به آلودگی جهت غربالگری اولیه آنها،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

بخشی از متن ردیابی ژنهای مشارکت کننده در تولید آفلاتوکسین در تخم مرغ های مشکوک به آلودگی جهت غربالگری اولیه آنها :

نام کنفرانس، همایش یا نشریه : مجله دانشگاه علوم پزشکی اراک (ره‌ آورد دانش)

تعداد صفحات :۱۲

زمینه و هدف: آلودگی مواد غذایی با قارچ ها و تولید مایکوتوکسین هایی نظیر آفلاتوکسین منجر به ورود این سموم به بدن انسان می شود. آلودگی تدریحی با دوزهای ضعیف این مواد می تواند به عنوان فاکتورهای خطرناک عمده در ابتلا به سرطان کبد نقش داشته باشد. لذا این تحقیق به منظور ارزیابی تشخیص آلودگی تخم مرغ های مصرفی در انسان جهت تشخیص سم آفلاتوکسین به کار گرفته شد.مواد و روش ها:دراین مطالعه مقطعی، ۱۴۴ تخم مرغ مشکوک و ۲۱۱ تخم مرغ سالم جمع آوری و سه نمونه قارچ آسپرژیلوس نیجر، پنی سیلیوم اکسپانسوم و فوزاریوم ورتیسیلوئیدس به عنوان کنترل منفی و ۱۴ نمونه آسپرژیلوس فلاووس به عنوان کنترل مثبت انتخاب و با تکنیک کروماتوگرافی نازک لایه و واکنش زنجیره ای پلیمراز مورد آزمایش قرار گرفتند. نتایج حاصله با استفاده از نرم افزار SPSS تجزیه و تحلیل گردید.یافته ها: در تخم مرغ های سالم هیچ یک از ردیف های ژن های مربوط به پرایمرهای مورد استفاده در واکنش زنجیره ای پلیمراز وجود نداشت. در تخم مرغ های مشکوک، در ۴ نمونه nor-1، در ۲ نمونه aflR، در ۲ نمونه omt-A قابل ردیابی بود. ۳ نمونه از ۱۴ سویه اخذ شده آسپرژیلوس فلاووس، با روش کروماتوگرافی نازک لایه و هر ۴ پرایمر مثبت بود. یکی از سویه های اخذ شده فقط با هر ۴ پرایمر در واکنش زنجیره ای پلیمراز مثبت بود ولی در روش کروماتوگرافی نازک لایه منفی بود.نتیجه گیری: نتایج فوق نشان می دهد که علی رغم این که روش واکنش زنجیرهای پلیمراز یک روش حساس، سریع و اختصاصی می باشد و وجود قارچ را قبل از ظهور کلنی در نمونه می تواند ردیابی کند، لذا برای اثبات توکسین زایی نیاز به آزمایشات مکمل دیگر دارد.

کلید واژه: آفلاتوکسین، آسپرژیلوس، تخم مرغ، فوزاریوم، پنی سیلیوم