دانش رسان |
مرکز علم و دانش کشور بررسی نقش و اهمیت و کاربرد پری بیوتیک ها در نوشیدنی های بر پایه سبزی
در حال بارگذاری
توجه : به همراه فایل word این محصول فایل پاورپوینت (PowerPoint) و اسلاید های آن به صورت هدیه ارائه خواهد شد
بررسی نقش و اهمیت و کاربرد پری بیوتیک ها در نوشیدنی های بر پایه سبزی دارای ۸ صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است
فایل ورد بررسی نقش و اهمیت و کاربرد پری بیوتیک ها در نوشیدنی های بر پایه سبزی کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه و مراکز دولتی می باشد.
توجه : در صورت مشاهده بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی بررسی نقش و اهمیت و کاربرد پری بیوتیک ها در نوشیدنی های بر پایه سبزی،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد
بخشی از متن بررسی نقش و اهمیت و کاربرد پری بیوتیک ها در نوشیدنی های بر پایه سبزی :
تعداد صفحات :۸
چکیده مقاله:
امروزه در سراسر جهان گرایش به تولید و مصرف مواد غذایی فراسودمند، افزایش چشم گیر یافته است این گروه مواد غذایی از خواص ویژه سلامتی بخشی برخوردار هستند. پری بیوتیک ها ترکیبات قندی (الیگوساکارید) غیر قابل هضم یا با قابلیت هضم بسیار اندک هستند که پس از رسیدن به محیط روده به عنوان منبع کربن یا انرژی، به طور انتخابی رشد و یا فعالیت پروبیوتیک ها را تحریک می کند. بنابراین می توان گفت اثرات سلامت بخش پری بیوتیک ها، همانند اثرات پروبیوتیک هاست، به شرطی که بتوانند رشد پروبیوتیک ها را در روده بزرگ تشدید کنند. امروزه علاوه بر نوشیدنی های سنتزی و بر پایه لبنیات، نوشیدنی های بر پایه گیاهی به واسطه خواص سلامتی بخش و دید مثبت مردم در حال افزایش است. مقادیر قابل توجهی از سبزی ها دارای ترکیبات مهم و ضروری از قبیل آنتی اکسیدان ها هستند که باید در جیره روزانه گنجانده شود. با افزایش مصرف کنندگان گیاه خوار در سراسر جهان، تقاضا برای محصولات پروبیوتیک بر پایه گیاهان افزایش یافته است پری بیوتیک ها با عملکرد خود، موجب بهبود خواص کیفی مواد غذایی و نیز افزایش سلامت مصرف کننده می شود.
- در صورتی که به هر دلیلی موفق به دانلود فایل مورد نظر نشدید با ما تماس بگیرید.
