پاورپوینت مقدمه و کاربردهای بیوتکنولوژی Biotechnology

توجه : این فایل به صورت فایل power point (پاور پوینت) ارائه میگردد

 پاورپوینت مقدمه و کاربردهای بیوتکنولوژی Biotechnology دارای ۴۵ اسلاید می باشد و دارای تنظیمات کامل در Power Point می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل پاور پوینت پاورپوینت مقدمه و کاربردهای بیوتکنولوژی Biotechnology  کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

این پروژه توسط مرکز پاورپوینت مقدمه و کاربردهای بیوتکنولوژی Biotechnology2 ارائه میگردد

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل می باشد و در فایل اصلی پاورپوینت مقدمه و کاربردهای بیوتکنولوژی Biotechnology،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

---

بخشی از متن پاورپوینت مقدمه و کاربردهای بیوتکنولوژی Biotechnology :

پاورپوینت مقدمه و کاربردهای بیوتکنولوژی در ۴۵ اسلاید زیبا و قابل ویرایش با فرمت pptx

Biotechnology

•:Bio مربوط به زیست و موجودات زنده •‏‏Technology : فن آوری •Biotechnology : زیست فن آوری، فن آوری زیستی •تعریف: بهره برداری تجاری از ارگانیسمها یا اجزای آنها مانند آنزیمها

تاریخچه

•تولید ماست، پنیر، سرکه و مشروبات الکلی از ۸۰۰۰ سال پیش تاکنون •امکان بهبود طعم، قوام و کیفیت نگهداری مواد غذایی در اثر فعالیت میکروارگانیسمها •اولین ماده شیمیایی تولید شده بکمک بیوتکنولوژی: اتانول •تبدیل گلوکز به گلیسرول (بجای الکل) توسط مخمر آبجو بوسیله آلمانها در آغاز جنگ جهانی اول (۱۹۱۸-۱۹۱۴) •تولید استون- بوتانول از قندها توسط Clostridium acetobutylicum بوسیله انگلیسیها در جنگ جهانی اول •تولید اسید سیتریک از قندها توسط Aspergillus niger در سال ۱۹۲۳

•کشف پنی سیلین حاصل ازPenicillium notatum و تخلیص آن در سال ۱۹۴۰ •غربالگری پنی سیلیومها برای یافتن گونه های مولد مقدار بیشتری پنی سیلین ویافتنchrysogenum Penicillium •ایجاد موتاسیون دراین سویه بوسیله نیتروژن موستارد، UV و X-ray •غربالگری متناوب موتانتهای مولد پنی سیلین بیشتر و موتاسیون مجدد •کشف استرپتومایسین حاصل از Streptomyces griseus در سال ۱۹۴۴ •Ü متداول شدن غربالگری گونه های جداشده از محیط بخصوص غربالگری از بین اکتینومیستها (مولد ۹۰% از آنتی بیوتیکهای فعلی)

•تولید پروتئین تک یاخته (SCP) در دهه ۱۹۶۰ •کشت مقیاس وسیع سلولهای حیوانی در دهه ۱۹۶۰برای تولید واکسنهای ویروسی •تولید سلولهای Hybridoma از ادغام سلولهای myeloma و رده خاصی از لنفوسیتهای طحال برای تولید Monoclonal Antibodies در دهه ۱۹۸۰ •کشت سلولهای گیاهی برای تولید مواد شیمیایی کشاورزی، دارویی، طعم دهنده و رنگی •بیوتکنولوژی مدرن: انقلاب حاصل از تکنولوژی DNA نوترکیب در دهه ۱۹۸۰ و امکان تولید پروتئینهای درمانی از میکروارگانیسمها، سلولهای گیاهی و حیوانی •

کاربردهای کلی بیوتکنولوژی

• داروسازی و پزشکی

• صنایع (غذایی، شوینده، چرمسازی و نظامی )

• کشاورزی

• دامپروری

• حفاظت محیط زیست

کاربردهای بیوتکنولوژیک میکروارگانیسمها

۱- تولید سلولهای کامل یا توده زیستی (Biomass):

مواد تلقیحی (Inoculants):

حشره کشهای میکربی: Bacillus thuringiensis

کشتهای آغازکننده (Starter Cultures) برای تهیه لبنیات: Lactobacillus sp., Streptococcus cremoris

پروتئین تک یاخته (SCP): Probiotics

واکسنهای باکتریایی

۲- تولید ترکیبات با وزن مولکولی پایین:

متابولیتهای اولیه

محصولات نهایی متابولیک: اتانول، استون، بوتانول، اسید لاکتیک

متابولیتهای اولیه اساسی: اسیدهای آمینه، ویتامینها، نوکلئوزیدها

متابولیتهای ثانویه: آنتی بیوتیکها، مایکوتوکسینها، پیگمانها

۳- تولید ترکیبات با وزن مولکولی بالا:

پلی ساکاریدها

لیپیدها

پروتئینها (آنزیمها ، داروها ، فراورده های بیولوژیک)

۴- فرایندهای وابسته به متابولیسم میکروارگانیسمها:

تغییروتبدیلات بیولوژیک (Biotransformations): استروئیدها، اسیدهای آمینه، سوربوز

تجزیه/ اکسیداسیون فاضلابها و مواید زاید سمی

استخراج مواد معدنی

تولید Biomass، مواد تلقیحی (Inoculants)

•تولید مخمر نان و آبجو ((Saccharomyces cerevisiae بعنوان مایه تخمیر تهیه نان، شیرینی و مشروبات الکلی •تولید ریزوبیومهای همزیست برای گره سازی و تثبیت N دردانه های حبوبات و افزودن به خاک مناطق فاقد آنها مانند استرالیا •تولید هاگهای Penicillium roquefortii و گونه های مربوطه بعنوان مایه برای پنیرهای دارای رگه های آبی جهت ایجاد قوام وطعم ویژه •تولید Psedomonas syringae برای کاتالیزتشکیل هستک یخ و تشکیل برف مصنوعی در پیستهای اسکی •و یا جلوگیری از آسیب یخ به محصولات کشاورزی با استفاده از گونه های جهش یافته فاقد توانایی هسته زایی یخ •