بررسی اثر فرایند تثبیت کردن بر روی آنزیم ها

توجه : به همراه فایل word این محصول فایل پاورپوینت (PowerPoint) و اسلاید های آن به صورت هدیه ارائه خواهد شد

 بررسی اثر فرایند تثبیت کردن بر روی آنزیم ها دارای ۶ صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد بررسی اثر فرایند تثبیت کردن بر روی آنزیم ها  کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی بررسی اثر فرایند تثبیت کردن بر روی آنزیم ها،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

بخشی از متن بررسی اثر فرایند تثبیت کردن بر روی آنزیم ها :

تعداد صفحات :۶

چکیده مقاله:

آنزیم ها توانایی کاتالیز واکنش ها در شرایط بسیار ملایم و به صورت بسیار اختصاصی نسبت به سوبسترا را دارند .از بین واکنش هایی که کاتالیز می شوند تعداد زیادی از تبدیلات بسیار پیچیده شیمیایی بین ماکرومولکول های زیستی وجود دارند که روش معمولی در شیمی آلی برای آن تبدیلات وجود ندارد . تثبیت کردن به آنزیم اجازه می دهد که برای مدت طولانی بدون نیاز به جایگزینی آنزیم جدید مورد استفاده قرار بگیرد .تثبیت آنزیم در واقع محدود کردن یک آنزیم در یک فاز مشخص است به شکلی که امکان تماس با آن وجود دارد، ولی مولکول آنزیم در فازی، مجزا از فاز مولکول های سوبسترا، تحریک کننده و مهارکننده قرار دارد. اساس فناوری امروزه، در دهه ۱۹۶۰ ایجاد شد و مقالات بسیار زیادی در این زمینه منتشر شد.