مروری بر استفاده از بسته بندی های هوشمند به عنوان فناوری های نوین در صنایع غذایی

توجه : به همراه فایل word این محصول فایل پاورپوینت (PowerPoint) و اسلاید های آن به صورت هدیه ارائه خواهد شد

 مروری بر استفاده از بسته بندی های هوشمند به عنوان فناوری های نوین در صنایع غذایی دارای ۶ صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد مروری بر استفاده از بسته بندی های هوشمند به عنوان فناوری های نوین در صنایع غذایی  کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی مروری بر استفاده از بسته بندی های هوشمند به عنوان فناوری های نوین در صنایع غذایی،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

بخشی از متن مروری بر استفاده از بسته بندی های هوشمند به عنوان فناوری های نوین در صنایع غذایی :

تعداد صفحات :۶

چکیده مقاله:

در صنعت غذا بسته بندی یکی از عوامل موثر در حفظ کیفیت و ایمنی غذا است. بسته بندی های هوشمند از تکنولوژی های نوین بسته بندی هستند که در سال های اخیر رویکرد روزافزون به آنها از جنبه های تحقیقاتی و کاربردی برای مواد غذاییمختلف را شاهد بوده ایم. سیستم های بسته بندی هوشمند، سیستم هایی هستند که میتوانند درک کننده و هشدار دهنده تغییرات کیفی محصول در طی نگهداری و انبارداری باشند. حسگرها و شناساگرها و سیستم های تشخیص با فرکانس رادیوییاز جمله ابزارهای مورد استفاده در بسته بندی های هوشمند به حساب می آیند. به منظور توسعه کاربرد تجاری این تکنولوژی،شناخت و آگاهی دست اندرکاران صنایع از مزایای آن، ضروری به نظر می رسد. بسته بندی هوشمند، تکنولوژی نوینی است که نقش موثری در برقراری ارتباط با خریدار، جهت تصمیم گیری در مورد کیفیت و سلامت غذا دارد. در حقیقت این بسته بندی، نسل جدیدی از بسته بندی است که اطلاعاتی را در زمینه ی کیفیت محصول غذایی، طی چرخه ی توزیع، در اختیار تولیدکنندگان و مصرف کنندگان قرار میدهد تا با اطمینان بیشتری ایمنی محصول را قضاوت کنند