کاربرد و نحوه عملکرد بسته بندی های خودگرم شونده و خود سردشونده

توجه : به همراه فایل word این محصول فایل پاورپوینت (PowerPoint) و اسلاید های آن به صورت هدیه ارائه خواهد شد

 کاربرد و نحوه عملکرد بسته بندی های خودگرم شونده و خود سردشونده دارای ۱۶ صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد کاربرد و نحوه عملکرد بسته بندی های خودگرم شونده و خود سردشونده  کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی کاربرد و نحوه عملکرد بسته بندی های خودگرم شونده و خود سردشونده،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

بخشی از متن کاربرد و نحوه عملکرد بسته بندی های خودگرم شونده و خود سردشونده :

تعداد صفحات :۱۶

چکیده مقاله:

تغییر شرایط اجتماعی و اقتصادی، رشد شهرنشینی و کاهش زمان آزاد برای طبخ غذا نسل جدیدی از غذاها و بسته بندی را به بازار عرضه کرده است. بسته بندی خودسرد شونده و خودگرم شونده دو نمونه بسته بندی های هوشمندی هستند که مصرف کننده را قادر می سازند در کمترین زمان و بدون داشتن هیچ امکانات خاصی از مصرف یک غذای گرم و نوشیدنی با دمای مطلوب لذت ببرد.عموماً این بسته بندیها بر پایه ی واکنش های گرمازا و گرماگیر شیمیایی بنا گذاشته می شوند. در بسته بندی های خود گرم شونده از یک اسید قلیایی یا نمک قلیایی و به ویژه آهک استفاده می شود، وقتی به این مواد آب اضافه شود واکنش فعال می شود و گرمای مناسبی تولید می شود. روش دیگر تکنولوژی بر پایه ی سوخت جامد است که از مخلوط پودری آلمینیوم و سیلیس استفاده می شود و طی فرایند اکسیداسیون مقدار زیادی گرما تولید می شود. در بسته بندی های خود سرد شونده از گرمای نهان تبخیر آب یا روش دیگری به نام پمپ گرمایی برای سرد کردن استفاده می شود. در این پژوهش تاریخچه، مکانیسم های مختلف تولید سرما و گرما، انواع بسته بندی های موجود در بازار و چشم انداز آیندهی این صنعت مورد بررسی قرار میگیرد.