تأثیر تیمار آنزیمی سرد ترانس گلوتامیناز شیر بر ویژگی های بافت ماست

توجه : به همراه فایل word این محصول فایل پاورپوینت (PowerPoint) و اسلاید های آن به صورت هدیه ارائه خواهد شد

 تأثیر تیمار آنزیمی سرد ترانس گلوتامیناز شیر بر ویژگی های بافت ماست دارای ۱۲ صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد تأثیر تیمار آنزیمی سرد ترانس گلوتامیناز شیر بر ویژگی های بافت ماست  کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی تأثیر تیمار آنزیمی سرد ترانس گلوتامیناز شیر بر ویژگی های بافت ماست،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

بخشی از متن تأثیر تیمار آنزیمی سرد ترانس گلوتامیناز شیر بر ویژگی های بافت ماست :

تعداد صفحات :۱۲

چکیده مقاله:

سابقه و هدف : کاهو از سبزی های بسیار مفید است . بررسی میزان باقی مانده آفت کش ها در این محصول در بهبود ایمنی سبد غذایی جامعه مؤثر است. یکی از آفت کش هایی که برای کاهو توصیه شده، حشره کش کارباریل با بیشینه مجاز باقیمانده ۰/۰۵ ppm است. از مهمترین آفات کاهو می توان به لاروهای برگخوار، کرم طوقه بر، حلزون و شته ها اشاره نمود که به منظور کنترل این آفات ۲ تا ۳ نوبت سم پاشی محصول با آفت کش های نظیر کلرپیریفوس، دیمتوات، دلتامترین و کارباریل انجام می شود. در این مطالعه باقیمانده و دوره کارنس کارباریل بررسی شد.مواد و روش ها : برای بررسی باقیمانده کارباریل و دوره کارنس آن، از مزارع استان خوزستان و شهرستان ورامین نمونه برداری شد. سه بوته کامل به صورت تصادفی به عنوان نمونه در زمان های یک ساعت قبل از سم پاشی، ۱ساعت بعد از سمپاشی و یک، سه، پنج، هفت، ده، چهارده، پانزده، هفده و نوزده روز پس از سمپاشی انتخاب شد. ابتدا روش استخراج بر روی نمونه های شاهد ارزیابی شده و میزان بازیافت۱ آفتکش از نمونه های شاهد بررسی و صحت روش استخراج تأیید شد. پس از استخراج کارباریل و تزریق نمونه ها به دستگاه کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا ، مجهز به آشکارساز UV و مقایسه پیک های کروماتوگرام با استاندارد کارباریل، مقادیر باقی -مانده کارباریل محاسبه شد.یافته ها: دوره کارنس حشره کش کارباریل برای کاهو در ورامین ۳/۴۴ و در خوزستان ۳/۴۸ روز بدست آمد.نتیجه گیری : دوره کارنس کارباریل برای کاهو را می توان ۴ روز پیشنهاد نمود و منطقه کشت تاثیری چندانی روی آن ندارد . این نتیجه با سایر مطالعات همخوانی دارد.