مقاله بررسی دیدگاه مصرف کنندگان نسبت به غذای سالم؛ مورد مطالعه شهر اهواز

توجه : به همراه فایل word این محصول فایل پاورپوینت (PowerPoint) و اسلاید های آن به صورت هدیه ارائه خواهد شد

  مقاله بررسی دیدگاه مصرف کنندگان نسبت به غذای سالم؛ مورد مطالعه شهر اهواز دارای ۸ صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد مقاله بررسی دیدگاه مصرف کنندگان نسبت به غذای سالم؛ مورد مطالعه شهر اهواز  کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی مقاله بررسی دیدگاه مصرف کنندگان نسبت به غذای سالم؛ مورد مطالعه شهر اهواز،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

بخشی از متن مقاله بررسی دیدگاه مصرف کنندگان نسبت به غذای سالم؛ مورد مطالعه شهر اهواز :

تعداد صفحات:۸
چکیده:
غذا و تغذیه یکی از ابعاد اساسی زندگی،سلامت و رفاه جامعه است و از دیدگاه توسعه ملی، عدالت اجتماعی، رشد اقتصادی، تامین غذای کافی، کمیت و کیفیت الگوی غذای مصرفی و سلامت تغذیه ای افراد، محور اصلی و تعیین کننده بسترهای توسعه جامعه انسان محور است و سوء تغذیه، نیروی بازدارنده موثر بر فرایند توسعه ملی محسوب می شود. در چند دهه گذشته مهمترین ویژگی غذای سالم کیفیت آن می باشد، لذا هدف این مطالعه بررسی دیدگاه مصرف کنندگان شهر اهواز نسبت به غذای سالم می باشد. مطالعه حاضر از نظر نحوه گردآوری داده ها توصیفی پیمایشی و از لحاظ هدف کاربردی به شمار می رود. مصرف کنندگان شهر اهواز به عنوان جامعه آماری پژوهش در نظر گرفته شدند که از میان آنها نمونه ای به حجم ۲۰۳ نفر با استفاده از روش نمونه گیری تصادفی نسبی گرفته شد. در این مطالعه منبع اطلاعاتی مورد استفاده برای آگاهی از مسائل مرتبط با سلامت غذایی، توصیف سلامت مواد غذایی مصرفی، نگرانی از سالم بودن مواد غذایی مصرفی، ویژگی های برجسته مورد توجه هنگان خرید مواد غذایی به عنوان متغیرهای اصلی در نظر گرفته شدند. نتایج نشان داد که اغلب پاسخگویان هنگام خرید مواد غذایی، به تاریخ انقضا آن توجه می کنند و کمتر تمایل به مصرف مواد غذایی وارداتی دارند. تلویزیون و متخصصان تغذیه اصلی ترین منابع برای دریافت اطلاعات در خصوص مسائل مرتبط با سلامت غذایی می باشند. اکثر پاسخگویان اعلام داشتند که از سلامت مواد غذایی مصرفی خود مطمئن نیستند. مصرف کنندگان بیش از سایر مواد غذایی، نگران سلامت فراورده های گوشتی و گوشت قرمز می باشند.