مقاله توسعه فناوری نوین نانو در صنعت غذا

توجه : به همراه فایل word این محصول فایل پاورپوینت (PowerPoint) و اسلاید های آن به صورت هدیه ارائه خواهد شد

  مقاله توسعه فناوری نوین نانو در صنعت غذا دارای ۲ صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد مقاله توسعه فناوری نوین نانو در صنعت غذا  کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی مقاله توسعه فناوری نوین نانو در صنعت غذا،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

بخشی از متن مقاله توسعه فناوری نوین نانو در صنعت غذا :

تعداد صفحات:۲
چکیده:
با توسعه فناوری نانو در صنعت غذا و کشاورزی می توان تحولات عظیمی را در تهیه و تامین مواد اولیه زنجیره غذایی ، تولید، نگهداری، محافظت، بسته بندی، افزودنی و مکمل های غذایی داشت. توزیع سریع زیستی پروتئین ها، نمونه برداری سریع از آلاینده های شیمیایی و زیستی، تصفیه هوای سالن ها و محیط های سربسته با مکانیسم فتوکاتالیستی، پاستوریزاسیون سرد مواد غذایی به روش نانو کاویتاسیون، تولید فراوری و انتقال محصولات غذایی، استفاده از نانو حسگرها برای تشخیص عوامل بیماریزا و آلاینده ها و نانو کپسولاسیون ترکیبات و رهایش کنترل شده طعم ، بو و مواد مغذی، بهبود و افزایش مقاومت مواد بسته بندی، استفاده از نانو ذرات در بسته بندی و افزایش سطح فعالیت ضد میکروبی و ضد قارچی و استفاده از بسته بندی های هوشمند و فعال و توسعه آن در تمام زنجیره غذایی قابل توسعه می باشد . با توجه به نوپا بودن فناوری نانو در مسیر توسعه و پیشرفت، با سرمایه گذاری و توسعه در صنعت غذا و شناسایی نانو ذرات می توان گام های موثری برداشت.