دانش رسان |
مرکز علم و دانش کشور مقاله تاثیر خاصیت ضد میکروبی گیاه رازیانه بر روی برخی میکروارگانیسم های عامل فساد در صنایع غذایی
در حال بارگذاری
توجه : به همراه فایل word این محصول فایل پاورپوینت (PowerPoint) و اسلاید های آن به صورت هدیه ارائه خواهد شد
مقاله تاثیر خاصیت ضد میکروبی گیاه رازیانه بر روی برخی میکروارگانیسم های عامل فساد در صنایع غذایی دارای ۱۰ صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است
فایل ورد مقاله تاثیر خاصیت ضد میکروبی گیاه رازیانه بر روی برخی میکروارگانیسم های عامل فساد در صنایع غذایی کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه و مراکز دولتی می باشد.
توجه : در صورت مشاهده بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی مقاله تاثیر خاصیت ضد میکروبی گیاه رازیانه بر روی برخی میکروارگانیسم های عامل فساد در صنایع غذایی،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد
بخشی از متن مقاله تاثیر خاصیت ضد میکروبی گیاه رازیانه بر روی برخی میکروارگانیسم های عامل فساد در صنایع غذایی :
تعداد صفحات:۱۰
چکیده:
یکی از مهمترین معضلات در تولید و نگهداری محصولات غذایی فساد میکروبی محصولات است که در سال های اخیر به منظور افزایش ماندگاری محصولات غذایی از نگه دارنده های شیمیایی استفاده می شود مصرف نگه دارنده های شیمیایی در مواد غذایی می تواند خطراتی را برای سلامتی انسان به همراه داشته باشد به همین منظور امروزه استفاده از نگه دارنده های طبیعی مورد توجه قرار گرفته است هدف از این تحقیق بررسی فعالیت ضد باکتریایی و ضد قارچی دانه گیاه رازیانه بر روی برخی میکروارگانیسم های عامل فساد در صنایع غذایی است. جها بررسی اثر ضد میکروبی و ضد قارچی ترکیبات از آزمون رقت جهت تعیین حداقل غلظت بازدارنده رشد استفاده شده و برای بررسی حساسیت میکروارگانیسم های شاخص به ترکیبات گیاهی از روش انتشار در دیسک در محیط های کشت میکروبی استفاده می گردد.
- در صورتی که به هر دلیلی موفق به دانلود فایل مورد نظر نشدید با ما تماس بگیرید.
