مقاله بررسی اثر دوره نگهداری بر برخی خصوصیات فیزیکی پرتقال رقم والنسیا

توجه : به همراه فایل word این محصول فایل پاورپوینت (PowerPoint) و اسلاید های آن به صورت هدیه ارائه خواهد شد

  مقاله بررسی اثر دوره نگهداری بر برخی خصوصیات فیزیکی پرتقال رقم والنسیا دارای ۱۲ صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد مقاله بررسی اثر دوره نگهداری بر برخی خصوصیات فیزیکی پرتقال رقم والنسیا  کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی مقاله بررسی اثر دوره نگهداری بر برخی خصوصیات فیزیکی پرتقال رقم والنسیا،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

بخشی از متن مقاله بررسی اثر دوره نگهداری بر برخی خصوصیات فیزیکی پرتقال رقم والنسیا :

تعداد صفحات:۱۲
چکیده:
این نگهداری درست در مدت انبارمانی بوده که هزینه های تولید را برگشت خواهد داد. بنابراین باید از شیوه نگهداری مناسب برای تامین پیوسته بازار استفاده شود. تغییرات اثر مدت زمان نگهداری بر تغییرات ظاهری و درونی در میوه ها را می توان با اندازه گیری پارامترهای فیزیکی آنها مطالعه نمود. بدین منظور در این پژوهش اثر مدت زمان نگهداری و اندازه میوه بر برخی خواص فیزیکی پرتقال رقم والنسیا شامل جرم، حجم، چگالی، نسبت پوسته و محتوای رطوبتی بررسی گردید. آزمایشها بصورت فاکتوریل در قالب طرح کاملا تصادفی با ۸ تکرارانجام شد. تجزیه و تحلیل نتایج نشان داد اثر مدت زمان نگهداری بر تمامی پارامترهای فیزیکی پرتقال والنسیا در سطح ۱ معنی دار بوده و با افزایش زمان، دانسیته میوه پرتقال افزایش یافت در حالی که دیگر پارامترهای فیزیکی مورد بحث، همگی کاهش یافتند. نسبت پوسته به میوه کامل و محتوای رطوبتی میوه با افزایش اندازه پرتقال ها، افزایش و دانسیته میوه کاهش یافت.