مقاله بررسی تاثیر کاربرد کلرور پتاسیم بر کیفیت چای سبز

توجه : به همراه فایل word این محصول فایل پاورپوینت (PowerPoint) و اسلاید های آن به صورت هدیه ارائه خواهد شد

  مقاله بررسی تاثیر کاربرد کلرور پتاسیم بر کیفیت چای سبز دارای ۵ صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد مقاله بررسی تاثیر کاربرد کلرور پتاسیم بر کیفیت چای سبز  کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی مقاله بررسی تاثیر کاربرد کلرور پتاسیم بر کیفیت چای سبز،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

بخشی از متن مقاله بررسی تاثیر کاربرد کلرور پتاسیم بر کیفیت چای سبز :

تعداد صفحات:۵
چکیده:
هدف از این پژوهش بررسی تاثیر استفاده از کود کلرور پتاسیم بر عملکرد چای، توزیع یونها در برگ و تاثیر آن در تجمع اسیدهای آمینه آزاد به ویژه اسید آمینه تیانین و در نتیجه کیفیت چای و مقایسه آن با کاربرد کود سولفات پتاسیم میباشد. این آزمایش به روش کرتی و در فضای باز در یک مزرعه از مزارع چای شهرستان رودسر گیلان انجام شد. آزمایش به روش فاکتوریل و بر اساس طرح پایه بلوکهای کامل تصادفی در سه تکرار طراحی شد. دو سطح پتاسیم معادل ۱۰۰ و ۲۰۰ کیلوگرم پتاسیم در هکتار در هر قطعه (۲۰ مترمربع) از دو منبع سولفات ژتاسیم (KS2, KS1) و کلرور پتاسیم (KC2, KC1) استفاده شدند. بر اساس نتایج دست آمده مصرف کلرور پتاسیم در هر دو سطح نسبت به تیمار شاهد کاهش معنیدار در عملکرد نداشت ولی بیشترین عملکرد در تیمار KS2 بدست آمد. غلظتهای کلرور و سولفات در برگهای بالغ با کاربرد منابع کودی متفاوت تغییر کردند. غلظتهای پایین نیترات، تحت تأثیر سطح پتاسیم و منبع آن قرار نگرفتند. آنالیز اسیدهای آمینه آزاد در برگهای چای نشان دادند که تیانین اسید آمینه غالب بوده (حدود ۵۰ درصد مقدار کل) و بیشتر از سایر اسیدهای آمینه تحت تأثیر کاربرد کلرور پتاسیم قرار گرفت. کاربرد کلرور پتاسیم هر دو مورد غلظت مطلق تیانین و سهم آن از کل را در مقایسه با سولفات پتاسیم کاهش داد. نتایج بدست آمده از این پژوهش نشان داد که جایگزینی کلرور پتاسیم با سولفات پتاسیم بر عملکرد و کیفیت چای تاثیر منفی دارد.