مقاله بررسی میسان آلودگی شیرپاستوریسه مصرفی شهرستان بیرجند به باکتری های کلی فرم و اشریشیاکلی در دو فصل بهار و زمستان

توجه : به همراه فایل word این محصول فایل پاورپوینت (PowerPoint) و اسلاید های آن به صورت هدیه ارائه خواهد شد

  مقاله بررسی میسان آلودگی شیرپاستوریسه مصرفی شهرستان بیرجند به باکتری های کلی فرم و اشریشیاکلی در دو فصل بهار و زمستان دارای ۸ صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد مقاله بررسی میسان آلودگی شیرپاستوریسه مصرفی شهرستان بیرجند به باکتری های کلی فرم و اشریشیاکلی در دو فصل بهار و زمستان  کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی مقاله بررسی میسان آلودگی شیرپاستوریسه مصرفی شهرستان بیرجند به باکتری های کلی فرم و اشریشیاکلی در دو فصل بهار و زمستان،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

بخشی از متن مقاله بررسی میسان آلودگی شیرپاستوریسه مصرفی شهرستان بیرجند به باکتری های کلی فرم و اشریشیاکلی در دو فصل بهار و زمستان :

تعداد صفحات:۸
چکیده:
هدف ازاین مطالعه تعیین میزان آلودگی به باکتریهای کلیفرم و اشریشیاکلی درنمونه های شیرپاستوریزه مصرفی شهر بیرجند دردوفصل بهاروزمستان بود طی دوفصل یادشده درمجموع۱۰۰ نمونه هرفصل ۵۰نمونه شیرپاستوریزه ازفروشگاه های عرضه فراورده های لبنی شهر بیرجند جمع اوری گردید جهت اماده سازی نمونه ها و انجام ازمونهای میکروبی روش های توصیه شده توسط سازمان ملی استاندارد و تحقیقات صنعتی ایران مورد استفاده قرارگرفت و درنهایت داده های حاصل با استفاده ازازمونهای اماری و با کمک نرم افزار spss مورد تجزیه و تحلیل قرارگرفته و P<0/05 معنی دار تلقی گردید نتایج نشان داد که میزان الودگی به باکتریهای کلیفرمدر۴۲درصد نمونه های فصل بهار و ۴۰درصد نمونه های فصل زمستان بیشتر ازحد استاندارد بوده و ۲۴درصد نمونه های فصل بهار و همچنین ۲۸درصد نمونه های فصل زمستان به باکتری اشریشیاکلی الوده بودند لازم به ذکر است که اختلاف معنی داری درویژگیها و استانداردهای شیرهای پاستوریزه مورد مطالعه دردو فصل بهاروزمستان مشاهده نگردید.