مقاله بررسی برخی خواص فیزیکی و مکانیکی دو رقم هویج و ارائه مدل مخروط ناقص

توجه : به همراه فایل word این محصول فایل پاورپوینت (PowerPoint) و اسلاید های آن به صورت هدیه ارائه خواهد شد

  مقاله بررسی برخی خواص فیزیکی و مکانیکی دو رقم هویج و ارائه مدل مخروط ناقص دارای ۹ صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد مقاله بررسی برخی خواص فیزیکی و مکانیکی دو رقم هویج و ارائه مدل مخروط ناقص  کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی مقاله بررسی برخی خواص فیزیکی و مکانیکی دو رقم هویج و ارائه مدل مخروط ناقص،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

بخشی از متن مقاله بررسی برخی خواص فیزیکی و مکانیکی دو رقم هویج و ارائه مدل مخروط ناقص :

تعداد صفحات:۹
چکیده:
بشر از همان ابتدای پیدایش، جهت تامین قسمتی از غذای خود از میوه ها و سبزیها استفاده کرده است . هویج یکی از مهمترین سبزیها در سراسر جهان است. این سبزی از منابع ارزان قیمت پیش ساز ویتامین A می باشد بنابراین شناخت خواص فیزیکی و مکانیکی آن به نوبه خود حائز اهمیت است. در این مطالعه خواص هندسی (قطر در سر، ته و وسط و طول )، چگالی و ضرایباصطکاک غلتشی و لغزشی بر روی سطوح چوب، شیشه و ورق گالوانیزه در دو رقم هویج نارنجی و زرد بررسی شد. همچنین نمونه های مکعب مستطیلی از سر، وسط و ته تهیه شده و مدول الاستیسیته مورد اندازه گیری و مقایسه قرار گرفت. این آزمایش در دی ماه سال ۱۳۹۰ در آزمایشگاه خواص فیزیکی و مکانیکی محصولات کشاورزی گروه مهندسی مکانیک ماشینهای کشاورزی دانشگاه تهران به انجام رسید. داده های بدست آمده از آزمایشها در نرم افزار آماری SAS مورد تحلیل و ارزیابی قرار گرفت. چگالی برای رقم نارنجی و زرد به ترتیب در رطوبت ۸۹/۱ درصد ۱۰۶۳ کیلوگرم بر متر مکعب و در رطوبت ۸۶/۳ درصد ۱۰۲۳ کیلو گرم بر متر مکعب بدست آمد. بین مقادیر مدول الاستیسیته در ته با وسط و همچنین ته با سر اختلاف معنی دار در سطح ۰/۵ مشاهده شد. مدل مخروط ناقص برای محاسبه حجم محصول ارائه شد و بین مقادیر واقعی حجم اندازه گیری شده و مقادیر محاسبه شده با استفاده از مدل، ضریب همبستگی در رقم نارنجی ۰/۹۶۵ و در رقم زرد ۰/۹۴۷ بدست آمد.