مقاله بررسی امکان هیدرولیز پروتئین ازماهیان دور ریختنی و اجزاء دور ریز ماهی

توجه : به همراه فایل word این محصول فایل پاورپوینت (PowerPoint) و اسلاید های آن به صورت هدیه ارائه خواهد شد

  مقاله بررسی امکان هیدرولیز پروتئین ازماهیان دور ریختنی و اجزاء دور ریز ماهی دارای ۵ صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد مقاله بررسی امکان هیدرولیز پروتئین ازماهیان دور ریختنی و اجزاء دور ریز ماهی  کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی مقاله بررسی امکان هیدرولیز پروتئین ازماهیان دور ریختنی و اجزاء دور ریز ماهی،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

بخشی از متن مقاله بررسی امکان هیدرولیز پروتئین ازماهیان دور ریختنی و اجزاء دور ریز ماهی :

تعداد صفحات:۵
چکیده:
میزان نسبتا بالای تولید آبزیان و به دنبال آن صنایع عمل آوری و نیز میزان قابل توجه ماهیان دور ریز، منجر به تولید حجم بالائی از مواد جانبی و غیر قابل استفاده گردیده، که بدون هیچ توجه زیست محیطی، دور ریخته می شود.تولید پروتئین هیدرولیز یکی ازموارد استفاده بهینه از این ضایعات و ایجاد ارزش افزوده می باشد.بهترین راه برای تولید محصولاتی با ارزش افزوده بالا از این مواد خام کم ارزش، کاربرد آنزیم های پروتئاز به منظور تولید پروتئین هیدرولیز شده می باشد که کاهش آلودگی زیست محیطی را نیز بدنبال دارد. در این تحقیق امکان استفاده از آنزیم های مختلف برای تولید پروتئین هیدرولیز شده از ماهیان بررسی می شود.