دانش رسان |
مرکز علم و دانش کشور مقاله تاثیر صمغ عربی بر رفتار خشک شدن پاستیل شیرسویا
در حال بارگذاری
توجه : به همراه فایل word این محصول فایل پاورپوینت (PowerPoint) و اسلاید های آن به صورت هدیه ارائه خواهد شد
مقاله تاثیر صمغ عربی بر رفتار خشک شدن پاستیل شیرسویا دارای ۵ صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است
فایل ورد مقاله تاثیر صمغ عربی بر رفتار خشک شدن پاستیل شیرسویا کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه و مراکز دولتی می باشد.
توجه : در صورت مشاهده بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی مقاله تاثیر صمغ عربی بر رفتار خشک شدن پاستیل شیرسویا،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد
بخشی از متن مقاله تاثیر صمغ عربی بر رفتار خشک شدن پاستیل شیرسویا :
تعداد صفحات:۵
چکیده:
در این پژوهش اثر صمغ عربی بر رفتار خشک شدن نمونه های پاستیل شیرسویا طی خشک شدن با خشک کن هوای داغ مورد بررسی قرارگرفت. همان طور که انتظار می رفت با افزایش زمان خشک کردن میزان رطوبت نمونه ها کاهش یافت. افزون بر این، در نبود صمغ عربی درفرمولاسیون روند خشک شدن سریعتر و میزان رطوبت محتوی کمتر بود. با حضور صمغ عربی و افزایش غلظت آن، روند خشک شدن آهسته تر بود. کاهش سرعت انتقال جرم و حرارت از نمونه پاستیل شیرسویا با حضور و افزایش غلظت صمغ عربی از دلایل اصلی افزایش زمان خشک شدن بوده که این خود باعث ایجاد بافتی مطلوب و یکنواخت در نمونه ها گردید.
- در صورتی که به هر دلیلی موفق به دانلود فایل مورد نظر نشدید با ما تماس بگیرید.
