مقاله بررسی نانولیپوزوم های حاوی بتاکاروتن

توجه : به همراه فایل word این محصول فایل پاورپوینت (PowerPoint) و اسلاید های آن به صورت هدیه ارائه خواهد شد

  مقاله بررسی نانولیپوزوم های حاوی بتاکاروتن دارای ۶ صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد مقاله بررسی نانولیپوزوم های حاوی بتاکاروتن  کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی مقاله بررسی نانولیپوزوم های حاوی بتاکاروتن،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

بخشی از متن مقاله بررسی نانولیپوزوم های حاوی بتاکاروتن :

تعداد صفحات:۶
چکیده:
بتاکاروتن یکی از مواد آنتی اکسیدانی قوی به شمار می رود که از تولید رادیکال های آزاد اکسیژن در بدن جلوگیری می کند و از این رو در بدن عملکرد مستقل از ویتامین A دارد و چون بدن قادر به ساختن بتاکاروتن نیست، بنابراین به منابع خارجی آن نیازمند است. برخی از فعالیتهای آن در مواد غذایی در طی نگهداری از دست می رود. برای حفاظت این ماده، از فسفولیپید گرانولی که در محیط آبی، ساختار دولایه لیپیدی تشکیل داده و سپس با کاربرد روش حرارتی با استفاده از حلال های خوراکی، وزیکول هایی با حداکثر راندمان و حداقل اندازه برای حمل ترکیب فعال بتاکاروتن تولید شدند. اندازه ذرات در غلظت های مختلف استین اندازه گیری شد که برای غلظت های بهینه لستین ۸۴-۶۴ نانومتر محاسبه شد و همچنین کارایی درون پوشانی در این غلظت ها ۸۹% نیز بود. لیپوزوم های بدست آمده در اندازه مناسب و پایداری بالا در نسبت ۱ به ۲۵ بتاکاروتن به لستین تهیه شده است.