دانش رسان |
مرکز علم و دانش کشور مقاله مروری بر کاربرد زیست حسگرها در صنایع غذایی
در حال بارگذاری
توجه : به همراه فایل word این محصول فایل پاورپوینت (PowerPoint) و اسلاید های آن به صورت هدیه ارائه خواهد شد
مقاله مروری بر کاربرد زیست حسگرها در صنایع غذایی دارای ۸ صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است
فایل ورد مقاله مروری بر کاربرد زیست حسگرها در صنایع غذایی کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه و مراکز دولتی می باشد.
توجه : در صورت مشاهده بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی مقاله مروری بر کاربرد زیست حسگرها در صنایع غذایی،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد
بخشی از متن مقاله مروری بر کاربرد زیست حسگرها در صنایع غذایی :
تعداد صفحات:۸
چکیده:
زیست حسگرها ابزارهای آنالیتیکی هستند که می توانند با بهره گیری از هوشمندی مواد بیولوژیکی، ترکیب یا ترکیباتی را شناسایی نموده و با آنها واکنش دهند. محصول این واکنش می تواند یک پیغام شیمیایی، نوری و یا الکتریکی باشد. در یک زیست حسگر، عنصر حسگر که به ماده ای بیولوژیکی پاسخ می دهد، دارای طبیعت بیولوژیکی است. این عنصر باید به نوعی مبدل متصل شود تا یک پاسخ قابل مشاهده با چشم را تولید کند. در عمل، هر ماده ای که در یک فرایند شیمیایی مصرف با تولید شود، مستعد اندازه گیری با یک زیست حسگر است. در این تحقیق با بررسی اصول کلی عملکرد زیست حسگرها و انواع آن به برخی کاربردهای این ابزار در شناسایی و ردیابی برخی مواد مهم تولید شده در فرآیندهای صنایع غذایی پرداخته می شود.
- در صورتی که به هر دلیلی موفق به دانلود فایل مورد نظر نشدید با ما تماس بگیرید.
