مقاله بررسی مهاجرت در بسته بندی های پلاستیکی مواد غذایی

توجه : به همراه فایل word این محصول فایل پاورپوینت (PowerPoint) و اسلاید های آن به صورت هدیه ارائه خواهد شد

  مقاله بررسی مهاجرت در بسته بندی های پلاستیکی مواد غذایی دارای ۸ صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد مقاله بررسی مهاجرت در بسته بندی های پلاستیکی مواد غذایی  کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی مقاله بررسی مهاجرت در بسته بندی های پلاستیکی مواد غذایی،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

بخشی از متن مقاله بررسی مهاجرت در بسته بندی های پلاستیکی مواد غذایی :

تعداد صفحات:۸
چکیده:
یکی از راه های نگهداری و حفاظت محصولات درمقاطع مختلف بسته بندی است بسته بندی مناسب سبب افزایش اطمینان به ایمنی غذا دربرابر میکروارگانیسم ها تغییرات بیولوژیکی و شیمایی یو همچنین افزایش زمان ماندگاری محصول می شود ماده بسته بندی به واقع خنثی هیچ واکنشی با ماده بسته بندی شده نخواهد داشت شواهد نشان میدهد که بسته بندی نامناسب خود میتواند از طریق مهاجرت ترکیبات از ماده بسته بندی به ماده غذایی منبع آلودگی به حساب آید از این رو کنترل این آلودگی ضروری است تحقیقات بسیارزیادی درموردمهاجرت مواد فرار افزودنی های پلاستیک ها منومرها و الیگومرها از مواد بسته بندی پلاستیکی به ماده غذایی انجام شده است آنالیز ماده مهاجرت کننده درماده غذایی به دلیل غلظت های پایین ترکیبات مهاجرت کننده یافت شده درمواد غذایی و پیچیدگی ماتریسک ماده غذایی می تواند پرهزینه و زمان برباشد.