دانش رسان |
مرکز علم و دانش کشور مقاله میدانهای مغناطیسی به عنوان یک روش غیرحرارتی در غیرفعال کردن میکروارگانیسم ها
در حال بارگذاری
توجه : به همراه فایل word این محصول فایل پاورپوینت (PowerPoint) و اسلاید های آن به صورت هدیه ارائه خواهد شد
مقاله میدانهای مغناطیسی به عنوان یک روش غیرحرارتی در غیرفعال کردن میکروارگانیسم ها دارای ۹ صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است
فایل ورد مقاله میدانهای مغناطیسی به عنوان یک روش غیرحرارتی در غیرفعال کردن میکروارگانیسم ها کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه و مراکز دولتی می باشد.
توجه : در صورت مشاهده بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی مقاله میدانهای مغناطیسی به عنوان یک روش غیرحرارتی در غیرفعال کردن میکروارگانیسم ها،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد
بخشی از متن مقاله میدانهای مغناطیسی به عنوان یک روش غیرحرارتی در غیرفعال کردن میکروارگانیسم ها :
تعداد صفحات:۹
چکیده:
اثر میدانهای مغناطیسی ثابت ومتناوب در ممانعت از رشد میکروارگانیسم ها بیانگر پتانسیل این میدانها در سالم سازی میکروبی مواد غذایی است فرایند میدان مغناطیسی در فشار اتمسفر و درجه حرارتی که به پایداری این ماده غذایی کمک می کند انجام می گیرد در مطالعات صورت گرفته برای غیرفعال سازی میکروارگانیسم ها، میدان مغناطیسی با شدت ۵-۵۰ تسلا، پالسهای کوتاه ۲۵ میکروثانیه تا ۱۰ میلی ثانیه و فرکانس ۵-۵۰۰ کیلوهرتز لازم می باشد فرکانسهای بیش از ۵۰۰ کیلوهرتز اثر کمتری بر غیرفعالسازی میکروارگانیسم ها دارد و سبب افزایش دمایماده غذایی می شوند مهمترین عامل در نگهداری موفق مواد غذایی به کمک میدان مغناطیسی وجود مقاومت الکتریکی بالا بیش از ۱۰-۲۵ اهم – سانتی متر می باشد بطور کلی میدانهای مغناطیسی بر حرکت میکروارگانیسم ها موثر بوده و رشد و تولید مثل آنها را تعدیل می نماید.
- در صورتی که به هر دلیلی موفق به دانلود فایل مورد نظر نشدید با ما تماس بگیرید.
