مقاله بررسی تاثیر متیل جاسمونات، گرمادهی متناوب و کلرید کلسیم بر کیفیت و انبارمانی سرد میوه انار رقم گاودماغ کوهدشت

توجه : به همراه فایل word این محصول فایل پاورپوینت (PowerPoint) و اسلاید های آن به صورت هدیه ارائه خواهد شد

  مقاله بررسی تاثیر متیل جاسمونات، گرمادهی متناوب و کلرید کلسیم بر کیفیت و انبارمانی سرد میوه انار رقم گاودماغ کوهدشت دارای ۶ صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد مقاله بررسی تاثیر متیل جاسمونات، گرمادهی متناوب و کلرید کلسیم بر کیفیت و انبارمانی سرد میوه انار رقم گاودماغ کوهدشت  کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی مقاله بررسی تاثیر متیل جاسمونات، گرمادهی متناوب و کلرید کلسیم بر کیفیت و انبارمانی سرد میوه انار رقم گاودماغ کوهدشت،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

بخشی از متن مقاله بررسی تاثیر متیل جاسمونات، گرمادهی متناوب و کلرید کلسیم بر کیفیت و انبارمانی سرد میوه انار رقم گاودماغ کوهدشت :

تعداد صفحات:۶

چکیده:

نگهداری محصولات باغبانی در سردخانه یکی از مهمترین روشهای نگهداری و عرضه طولانی مدت آنها میباشد. در این تحقیق تیمارهای متیل جاسمونات ( ۲۴ میکرولیتر در لیتر)، کلرید کلسیم ( ۲ درصد) و گرمادهی متناوب (به صورت هر ۶ روز یک روز دردمای ۲۰ درجه سانتیگراد) بر روی میوههای انار رقم گاودماغ کوهدشت اعمال و به مدت ۴ ماه در دمای پایین (دمای ۲درجه سانتیگراد و رطوبت نسبی ۸۰ درصد) نگهداری شدند. بررسی صفات کیفی و کمی میوههای تیمار شده طی دوره نگهداری و نیز پس از پایان دوره انبارداری، بعد از ۳ روز نگهداری در دمای ۲۰ درجه و رطوبت نسبی ۷۰ درصد به منظور اعمال شرایط عمر قفسهای انجام گرفت.استفاده از تیمار متیل جاسمونات به تنهایی و نیز همراه با کلرید کلسیم سبب کمترین درصد کاهش وزن، کمترین میزان نشت الکترولیت و نیز بیشترین میزان ویتامین سی در آب انار شد. همچنین بیشترین میزان آنتوسیانین با اعمال تیمار گرمادهی متناوب به دست آمد. در مجموع اعمال تیمار متیل جاسمونات به تنهایی و یا همراه با کلرید کلسیم به عنوان موثرترین تیمار در حفظ صفات کیفی و کمی میوه انار در طول انبارمانی سرد، شناخته شد