مقاله اثر زمان واکنش و نوع حلال در تولید شیمیایی اسید لینولئیک مزدوج (ایزومر ۹- سیس ۱۱- ترانس) از روغن کرچک

توجه : به همراه فایل word این محصول فایل پاورپوینت (PowerPoint) و اسلاید های آن به صورت هدیه ارائه خواهد شد

  مقاله اثر زمان واکنش و نوع حلال در تولید شیمیایی اسید لینولئیک مزدوج (ایزومر ۹- سیس ۱۱- ترانس) از روغن کرچک دارای ۱۰ صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد مقاله اثر زمان واکنش و نوع حلال در تولید شیمیایی اسید لینولئیک مزدوج (ایزومر ۹- سیس ۱۱- ترانس) از روغن کرچک  کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی مقاله اثر زمان واکنش و نوع حلال در تولید شیمیایی اسید لینولئیک مزدوج (ایزومر ۹- سیس ۱۱- ترانس) از روغن کرچک،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

بخشی از متن مقاله اثر زمان واکنش و نوع حلال در تولید شیمیایی اسید لینولئیک مزدوج (ایزومر ۹- سیس ۱۱- ترانس) از روغن کرچک :

تعداد صفحات:۱۰

چکیده:

اسیدهای چرب مزدوج مخلوطی از ایزومرهای موقعیتی و فضایی اسیدهای چرب چند غیر اشباعی با پیوندهای دوگانه مزدوج هستند که یکی از اسیدهای چرب شاخص در این گروهCLA می باشد که فعالیتهای بیولوژیکی منحصر به فردی از خود نشان داده و البته ایزومر ۹- سیس ۱۱- ترانس از نظر بیولوژیکی به عنوان فعالترین فرمشناخته شده است. علی رغم میزان بالای تولید روغن کرچک در دنیا، کمتر از ۱% آن برای تولید محصولاتی با خاصیت دارویی استفاده می شود در حالی که با توجه به داشتن میزان زیاد اسید رسینولئیک۹۰-۸۵% می تواند منبع مستعدی برای تولیدCLA باشد. در این تحقیق با انجام عمل تخلیص بر روی روغن کرچک ابتدا خلوص اسید رسینولئیک از۸۷/۵۷% به بیش از ۹۹ % رسانده شد سپس میزان تولید CLA درحلال اتیلن گلایکول در دمای ۸۰ سانتی گراد و زمانهای ۲ ، ۴ ، ۸و ۱۰ ساعت بررسی شد. بر اساس میزان تولیدCLA ایزومر ۹- سیس ۱۱ ترانس)، زمان ۸ ساعت به عنوان بهترین زمان واکنش انتخابشد علاوه بر این راندمان تولید این ایزومر در دو حلال اتیلن گلایکول و پروپیلن گلایکول مقایسه شد که نتایج نشان داد پروپیلن گلایکول با میزان تولید ۳۱/۱% در مقایسه با اتیلن گلایکول ۲۱/۶% حلال مناسب تری برای تولید CLA ایزومر ۹- سپس ۱۱- ترانس از روغن کرچک می باشد.