دانش رسان |
مرکز علم و دانش کشور مقاله استفاده ازچای سبزبه عنوان یک فراویژه درغنی سازی نان
در حال بارگذاری
توجه : به همراه فایل word این محصول فایل پاورپوینت (PowerPoint) و اسلاید های آن به صورت هدیه ارائه خواهد شد
مقاله استفاده ازچای سبزبه عنوان یک فراویژه درغنی سازی نان دارای ۱۱ صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است
فایل ورد مقاله استفاده ازچای سبزبه عنوان یک فراویژه درغنی سازی نان کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه و مراکز دولتی می باشد.
توجه : در صورت مشاهده بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی مقاله استفاده ازچای سبزبه عنوان یک فراویژه درغنی سازی نان،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد
بخشی از متن مقاله استفاده ازچای سبزبه عنوان یک فراویژه درغنی سازی نان :
تعداد صفحات:۱۱
چکیده:
کاتکین درجلوگیری ازاکسیداسیونDNA بهترکردن جریان خون وعملکرد کبد موثراست.غنی کردن نان با اپی گالوکاتکین گالات(- که کاتکین اصلی موجود درچای سبز است آن رابه یک غذای عملگرتبدیل می کند.تخریب حرارتی واپیمریزاسیونEGCG اولین واکنشهای سنتتیک هستند که همزمان باهم درطول پخت نان انجام می گیرد.روشهایی که برای پایداریEGCG ارائه شده اند نه تنها برای واکنشهای حرارتی بلکه برای مقادیرمختلف دماورطوبت درمغزوپوسته به کارمی روند هدف ازارائه این مقاله بررسی پایداری حرارتیEGCG درطول پخت نان می باشد.
- در صورتی که به هر دلیلی موفق به دانلود فایل مورد نظر نشدید با ما تماس بگیرید.
