مقاله بررسی و ارزیابی امکان جداسازی دمشی کلاله از گل زعفران

توجه : به همراه فایل word این محصول فایل پاورپوینت (PowerPoint) و اسلاید های آن به صورت هدیه ارائه خواهد شد

  مقاله بررسی و ارزیابی امکان جداسازی دمشی کلاله از گل زعفران دارای ۷ صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد مقاله بررسی و ارزیابی امکان جداسازی دمشی کلاله از گل زعفران  کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی مقاله بررسی و ارزیابی امکان جداسازی دمشی کلاله از گل زعفران،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

بخشی از متن مقاله بررسی و ارزیابی امکان جداسازی دمشی کلاله از گل زعفران :

تعداد صفحات:۷

چکیده:

ایران از دیرباز همواره بیش از ۸۰ تا ۹۰ درصد زعفران دنیا را تولید می کرده است که اما درخیلی از مواقع اسپانیا بعنوان بزرگترین صادرکننده زعفران به شمار می آید زیرا دیده شده بدلیل مکانیزه نبودن عملیات فراوری و درجه بندی و رعایت نشدن مسائل بهداشتی دراینزمینه زعفران ایران با قیمت اندک وارد اسپانیا شده و پس ازدرجه بندی و دسته بندی به نقاط مختلف دنیا صادر می شود زعفران از شروع گلدهی تا مصرف سه مرحله مهم برداشت جداسازی کلاله از گل و خشک شدن کلاله را طی می کند با تحقیقات انجام گرفته مشخص شد که مرحله جداسازی کلاله از گل زعفران ۴ برابر نسبت به دو مرحله دیگر وقتگیرتر و هزینه برتر است بنابراین از مهمترین مشکلات درصنعت زعفران ایران می توان به نبود پروسه مکانیزاسیون در جداسازی کلاله از گل زعفران اشاره کرد از این رو در این مطالعه با بررسی روشهای سنتی روشهایی برای جداسازی کلاله از گل زعفران پیشنهاد گردید و با استفاده از روش وزن دهی به طرح ها بهترین و کاملترین طرح انتخاب و یک مدل آزمایشی برای جداسازی دمشی ساخته شد دستگاه ساخته شده در ۳ تیمار با ۱۰ تکرار مورد آزمایش قرارگرفت که درصد جداسازی درتیمار یک ۷۶% درتیمار دو ۸۳% و درتیمار سه ۹۲% بود دلیل عمده افزایش درصد جداسازی در تیمار دو و سه استفاده از همزن مکانیکی بودها ست.