بررسی ضایعات سیب زمینی در انبارهای فریدن اصفهان

توجه : به همراه فایل word این محصول فایل پاورپوینت (PowerPoint) و اسلاید های آن به صورت هدیه ارائه خواهد شد

 بررسی ضایعات سیب زمینی در انبارهای فریدن اصفهان دارای ۲۴ صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد بررسی ضایعات سیب زمینی در انبارهای فریدن اصفهان  کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی بررسی ضایعات سیب زمینی در انبارهای فریدن اصفهان،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

بخشی از متن بررسی ضایعات سیب زمینی در انبارهای فریدن اصفهان :

نام کنفرانس، همایش یا نشریه : نهال و بذر

تعداد صفحات :۲۴

منطقه‌ی فریدن، مهم ترین منطقه‌ی تولید سیب زمینی در استان اصفهان است و از نظر تولید و سلامت غده‌های بذری جایگاه خود را در کشور داراست. برای تعیین ضایعات سیب زمینی در این منطقه مطالعاتی در سال‌های ۱۳۷۶ و ۱۳۷۷ در قالب یک طرح تحقیقاتی به عمل آمد که مشخص نمود ضایعات سیب زمینی در فریدن اصفهان شامل فاکتورهای مؤثر در زمان داشت و در انبار، به طور متوسط ۰۲/۲۳ درصد بود. میانگین ضایعات در سال اول ۶۲/۲۳ و در سال دوم ۴۲/۲۲ درصد بود. این درصد ضایعات به تفکیک شامل پوسیدگی نرم باکتریاییSoft-rot)، ۳/۴۳ )درصد، پوسیدگی خشک فوزاریومی (Fusarium dry-rot) 89/4 درصد ، پوسیدگی قهوه ای Brown – rot) 2/30 ) درصد سبز پوستی غده‏ها Tuber greening)، ۲/۴۴ ) درصد، گوشت قهوه‌ای Internal bruising) 1/27 ) درصد، عوامل فیزیولوژیکیphysiological disorders)، ۴/۳۸ ) درصد (شامل بد شکلی غده‌ها، وجود شکاف و ترکیدگی‌های عمیق، رشد ثانوی، ریز بودن بیش از حد غده‌ها و غیره). زخمی بودن عمیق غده‌ها در اثر آلات و ابزار برداشت ۲۷/۱ درصد و آفات شامل آبدزدک، کرم مفتولی و بید سیب زمینی ۶۵/۱ درصد بود. ارقام مورد بررسی در این مطالعات کوزیما، مارفونا، مورن، اگریا، پیکاسو، دراگا و آریان بودند. در مجموع این دو سال بررسی ضایعات این ارقام در اثر عوامل مختلف به ترتیب ۶۶/۲۵، ۷۶/۲۴، ۲۴/۲۱، ۵۰/۲۰، ۵۶/۱۸ و ۲۰/۱۷ درصد بود. بررسی آماری ضایعات بر حسب رقم نشان داد که ارقام سیب زمینی مورد بررسی نسبت به فاکتورهای مورد مطالعه متفاوت بوده و در اکثر موارد اثرات معنی‌داری از خود نشان دادند. موارد دیگری چون شوره سیاه (BIack scurf)، بیماری اسکب و یا جرب (scab) به علت عدم ایجاد ضایعات در انبار جزو ضایعات محسوب نگردید. همچنین سایر مواردی که به صورت جزئی و بسیار ناچیز بودند نیز در نظر گرفته نشدند.

کلید واژه: سیب زمینی، ارقام، فریدن، ضایعات در انبار.