نانو درون پوشانی کویرستین در کمپلکس کواسروای حاصل از برهمکنش بتالاکتوگلوبولین و سدیم آلژینات

توجه : به همراه فایل word این محصول فایل پاورپوینت (PowerPoint) و اسلاید های آن به صورت هدیه ارائه خواهد شد

 نانو درون پوشانی کویرستین در کمپلکس کواسروای حاصل از برهمکنش بتالاکتوگلوبولین و سدیم آلژینات دارای ۸ صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد نانو درون پوشانی کویرستین در کمپلکس کواسروای حاصل از برهمکنش بتالاکتوگلوبولین و سدیم آلژینات  کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی نانو درون پوشانی کویرستین در کمپلکس کواسروای حاصل از برهمکنش بتالاکتوگلوبولین و سدیم آلژینات،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

بخشی از متن نانو درون پوشانی کویرستین در کمپلکس کواسروای حاصل از برهمکنش بتالاکتوگلوبولین و سدیم آلژینات :

تعداد صفحات :۸

چکیده مقاله:

طبیعت آبگریز اکثر ترکیبات فراسودمند این ترکیبات تجمع آنها را در مایعات و نوشیدنیهای بدون چربی (به خصوص نوشیدنیهای شفاف ) با مشکل مواجه میکند. در این مطالعه یک ترکیب زیست فعال چربی دوست به نام کویرستین، بااستفاده از بر همکنش جاذب الکترواستاتیک بین بتالاکتوگلوبولین و سدیم آلژینات درون پوشانی شد. به منظور ایجاد بینش عمیق تر در کمپلکس الکترواستاتیک بین دو بیوپلیمر آزمایش های مختلفی از جمله اندازه گیری کدورت و ویسکوزیته ظاهری تحت pH و نسبت اختلاط های متفاوت بتالاکتوگلوبولین و سدیم آلژینات انجام گرفت. بازدهیهای بالای درون پوشانی و تحویل با استفاده از این سیستمهای تحویل جدید به دست آمد. میتوان نتیجه گرفت که این سیستمهای تحویل نوید بخش میتوانند با هدف غنی سازی نوشیدنیهای شفاف اسیدی استفاده شوند