مقاله ارزیابی تغییرات ضریب هدایت الکتریکی شیر خام به وسیله روشهای مرسوم تقلب

توجه : به همراه فایل word این محصول فایل پاورپوینت (PowerPoint) و اسلاید های آن به صورت هدیه ارائه خواهد شد

  مقاله ارزیابی تغییرات ضریب هدایت الکتریکی شیر خام به وسیله روشهای مرسوم تقلب دارای ۴ صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد مقاله ارزیابی تغییرات ضریب هدایت الکتریکی شیر خام به وسیله روشهای مرسوم تقلب  کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی مقاله ارزیابی تغییرات ضریب هدایت الکتریکی شیر خام به وسیله روشهای مرسوم تقلب،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

بخشی از متن مقاله ارزیابی تغییرات ضریب هدایت الکتریکی شیر خام به وسیله روشهای مرسوم تقلب :

تعداد صفحات:۴
چکیده:
شیر تنها ماده شناخته شده در طبیعت است که می تواند نیاز بدن را به طور کامل و متعادل تامین کند.انسان ها شیر را به عنوان یک ماده سلامت بخش مصرف می کنند حال اگر ترکیبی در چرخه تولید و فراواری شیر خام به آناضافه شود امکان دارد سلامت مصرف کننده را به خطر بیاندازد.از آنجایی که شیر به دلیل داشتن ترکیبات مختلف بسیار مستعد فساد میباشد در چرخه تولید و فراوری اگر مواضین بهداشتی رعایت نشود به سرعت فاسد شده و قابلدریافت در کارخانجات لبنی نمی باشد از این رو برخی افراد سود جو با اضافه کردن ترکیباتی در شیر فاسد سعی بر سر پوش نهادن بر این فساد دارند. در این تحقیق سعی بر آن شده است ، تا تغییراتی که این ترکیبات بر روی ضریب هدایتالکتریکی شیر ایجاد می کنند بررسی شود . به شیر خام زمان داده شد تا به شکل کامل فاسد شود ، سپس ترکیباتی کهبه عنوان تقلب استفاده می شود در درصد های مختلف به آن اضافه شد و سپس ضریب هدایت الکتریکی آن اندازه گیری شد .طبق نتایج بدست آمده افزودنی های کلر، نمک،شکر، سود، تأثیر معنی داریp<0/05 برروی ضریب هدایت الکتریکی دارند