مقاله بررسی اثر گلیسرول بر ویژگی های مکانیکی و نوری فیلم زیست تخریب پذیر صمغ دانه قدومه شهری-ایزوله پروتئین خلر

توجه : به همراه فایل word این محصول فایل پاورپوینت (PowerPoint) و اسلاید های آن به صورت هدیه ارائه خواهد شد

  مقاله بررسی اثر گلیسرول بر ویژگی های مکانیکی و نوری فیلم زیست تخریب پذیر صمغ دانه قدومه شهری-ایزوله پروتئین خلر دارای ۵ صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد مقاله بررسی اثر گلیسرول بر ویژگی های مکانیکی و نوری فیلم زیست تخریب پذیر صمغ دانه قدومه شهری-ایزوله پروتئین خلر  کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی مقاله بررسی اثر گلیسرول بر ویژگی های مکانیکی و نوری فیلم زیست تخریب پذیر صمغ دانه قدومه شهری-ایزوله پروتئین خلر،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

بخشی از متن مقاله بررسی اثر گلیسرول بر ویژگی های مکانیکی و نوری فیلم زیست تخریب پذیر صمغ دانه قدومه شهری-ایزوله پروتئین خلر :

تعداد صفحات:۵
چکیده:
فیلم زیست تخریب پذیر به لایه نازکی از مواد بیوپلیمری گفته می شود که به عنوان بسته بندی مواد غذایی استفاده می شود. دراین پژوهش فیلم ترکیبی با۱/۵درصدماده خشک نسبت صمغ به پروتئین ۶۰:۴۰ با سطوح مختلف گلیسرول ( ۶۰و۷۰و۸۰درصد ماده خشک کل) به عنوان پلاستی سایزر تهیه گردید. نتایج تحقیق نشان داد که با افزایش غلظت گلیسرول، مقاومت نسبت به کشش کدورت کاهش و میزان کش آمدگی، درخشندگی فیلم هاL* پارامتر هایb* و a*فیلم افزایش یافت . p<0.05 اما تاثیرگلیسرول بررنگ فیلم معنی دارنبود . ۰۰۵ p>