مقاله بررسی تاثیر تیمارهای پلی آمین و بنزیل آدنین بر حفظ خصوصیات تغذیه ای انار( Punica granatum L. cv.Rabbab ) در طول دوره انبارداری
توجه : به همراه فایل word این محصول فایل پاورپوینت (PowerPoint) و اسلاید های آن به صورت هدیه ارائه خواهد شد
مقاله بررسی تاثیر تیمارهای پلی آمین و بنزیل آدنین بر حفظ خصوصیات تغذیه ای انار( Punica granatum L. cv.Rabbab ) در طول دوره انبارداری دارای ۶ صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است
فایل ورد مقاله بررسی تاثیر تیمارهای پلی آمین و بنزیل آدنین بر حفظ خصوصیات تغذیه ای انار( Punica granatum L. cv.Rabbab ) در طول دوره انبارداری کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه و مراکز دولتی می باشد.
توجه : در صورت مشاهده بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی مقاله بررسی تاثیر تیمارهای پلی آمین و بنزیل آدنین بر حفظ خصوصیات تغذیه ای انار( Punica granatum L. cv.Rabbab ) در طول دوره انبارداری،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد
بخشی از متن مقاله بررسی تاثیر تیمارهای پلی آمین و بنزیل آدنین بر حفظ خصوصیات تغذیه ای انار( Punica granatum L. cv.Rabbab ) در طول دوره انبارداری :
تعداد صفحات:۶
چکیده:
استفاده از دمای پایین به منظور کنترل بیماری هی قارچی ، حفظ کیفیت و جلوگیری از خشک شدن انار ضروری است اما به دلیل اینکه میوه انار به دمای پایین حس اس بوده و کیفیت و خصوصیات ظ اهری آن تحت تاثیر این دما قرار می گیرد، تحقیقی به منظور بررسی تاثیرپلی آمین ها و هورمون گیاهی بنزیل آدنین بر حفظ کیفیت و خصوصیات تغذیه ای و بازارپسندی انار انجام گردید . نتایج نشان داد که تیمارهای پلی آمین باعث حفظ غلظت اسید اسکوربیک و افزایش ترکیبات فنولیکی در مقایسه با میوه های شاهد گردید . میوه های شاهد از نیمه دوره انبارداری علائم خسارت سرمازدگی شامل قهوه ای شدن پوست، نشت الکترولیت ها و کاهش وزن بیشت ر را در مقایسه با تیمارشاهد نشان دادند. در طول دوره انارداری در میوه های شاهد کاهش اسید کل، افزایش در pH ، و نسبت قند به اسید مشاهده گردید
- در صورتی که به هر دلیلی موفق به دانلود فایل مورد نظر نشدید با ما تماس بگیرید.