مقاله بررسی فراوانی سارکوسیتیس در گاوهای کشتار شده در کشتارگاه شیراز

توجه : به همراه فایل word این محصول فایل پاورپوینت (PowerPoint) و اسلاید های آن به صورت هدیه ارائه خواهد شد

 مقاله بررسی فراوانی سارکوسیتیس در گاوهای کشتار شده در کشتارگاه شیراز دارای ۱۱ صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد مقاله بررسی فراوانی سارکوسیتیس در گاوهای کشتار شده در کشتارگاه شیراز  کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی مقاله بررسی فراوانی سارکوسیتیس در گاوهای کشتار شده در کشتارگاه شیراز،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

بخشی از متن مقاله بررسی فراوانی سارکوسیتیس در گاوهای کشتار شده در کشتارگاه شیراز :

تعداد صفحات :۱۱

هدف : بررسی میزان شیوع کیست‌های ماکروسکوپی و میکروسکوپی انگل سارکوسیستیس در گاوهای کشتار شده در کشتارگاه شیراز به روش مشاهده مستقیم گسترش بافنی و هضم بافتی.
طرح : مطالعه مقطعی.
حیوانات : دویست راس گاو کشتار شده در کشتارگاه شیراز.
روش : انتخاب گاوها به صورت نمونه‌گیری ساده تصادفی، تعیین سن و جنس آنها، مشاهده مستقیم مری، زبان و عضلات مختلف جهت یافتن کیست‌های ماکروسکوپی سازکوسیست گرفتن نمونه از زبان، قلب، دیافراگم و مری، تهیه گسترش یافت از نمنونه‌ها و رنگ آمیزی آنها با گیمسا، هضم نمونه‌ها در محلول بافر فسفات حاوی اسید کلریدریک و پیسین. تهیه گسترش بافتی از رسوب بافت هضم شده و رنگ آمیزی آنها با گیمسا، تعیین آلودگی نمونه‌ها به کیست‌های میکروسکوپی سارکوسیست بر اساس مشاهده برادی زوآیت انگل.
نتایج: آلودگی به گونه‌های ماکروسکوپی سارکوسیست در هیچکدام از نمونه‌ها مشاهده نشد با روش هضم بافتی صد درصد نمونه‌ها و با روش گسترش بافتی ۰/۹۹ درصد لاشه‌ها آلوده به گونه‌های میکروسکوپی سارکوسیست تشخیص داده شدند. حساسیت روش گسترش بافتی در تشخیص گونه‌های میکروسکوپی سارکوسیست در مری ۰/۷۲ درصد، دیافراگم ۵/۷۸ درصد، زبان ۵/۷۹ درصد و قلب ۵/۹۸ درصد بود. سن و جنس گاوها در میزان آلودگی آنها تاثیر نداشت همچنین تفاوت در میزان آلودگی اندامهای مورد مطالعه مشاهده نشد.
نتیجه‌گیری : با توجه به آلودگی بالای گاوهای منطقه به دو گونه سارکوسیست که در عضلات گاو کیست‌های میکروسکوپی ایجاد می‌کنند، شناسایی گونه‌ها و تعیین میزان شیوع آنها اهمیت زیادی دارد، چرا که گونه S.cruzi عامل بیماری دالمن در گاو است و گونه دیگر یعنی S.bovihominis تنها گونه بیماریزایی است که از طریق مصرف گوشت دامهای حلال گوشت به انسان منتقل شده و موجب سارکوسیستوزیس گوارشی می‌شود. همچنین نظر به این که احتمال وجود گونه مذکور در گاوهای منطقه وجود دارد. باید از خوردن گوشت گاو به صورت نیمه پخته اجتناب نمود.