دانش رسان |
مرکز علم و دانش کشور بررسی کاربرد مولکول نگاری پلیمری در استخراج انتخابی تارتاریک اسید
در حال بارگذاری
توجه : به همراه فایل word این محصول فایل پاورپوینت (PowerPoint) و اسلاید های آن به صورت هدیه ارائه خواهد شد
بررسی کاربرد مولکول نگاری پلیمری در استخراج انتخابی تارتاریک اسید دارای ۱۰ صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است
فایل ورد بررسی کاربرد مولکول نگاری پلیمری در استخراج انتخابی تارتاریک اسید کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه و مراکز دولتی می باشد.
توجه : در صورت مشاهده بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی بررسی کاربرد مولکول نگاری پلیمری در استخراج انتخابی تارتاریک اسید،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد
بخشی از متن بررسی کاربرد مولکول نگاری پلیمری در استخراج انتخابی تارتاریک اسید :
نام کنفرانس، همایش یا نشریه : مجله علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات :۱۰
استفاده از ترکیب های شاخص از جمله روش های شناسایی تقلبات در مواد غذایی است. اسید غالب میوه انگور، تارتاریک اسید می تواند بعنوان شاخص حضور آب انگور قرمز در آب میوه های دیگر مورد استفاده قرار گیرد. هدف این مطالعه سنتز پلیمر قالب مولکولی با قدرت جذب انتخابی تارتاریک اسید می باشد. سنتز پلیمر توسط منومرهای متاکریلیک اسید و آکریل آمید و اتیلن گلیکول دی متاکریلات بعنوان اتصال دهنده ی عرضی در دو سطح (۲۰ و ۳۰ میلی مول) انجام گرفت. روش بکار رفته در تولید پلیمر از نوع رسوبی بود. ارزیابی میزان جذب تارتاریک اسید با پلیمر سنتز شده توسط کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا انجام گرفت. برای بررسی مورفولوژی پلیمر روش پراکندگی نور دینامیکی، میکروسکوپ الکترونی روبشی و طیف سنجی تبدیل فوریه مادون قرمز بکار برده شد. پلیمرهای سنتزشده بر پایه آکریل آمید و مقدار بالای اتیلن گلیکول دی متاکریلات، تارتاریک اسید بیشتری جذب کردند. پلیمرهای تولیدی دارای سطح کروی و اندازه ی در حد میکرومتر بودند. تصدیق تشکیل کمپلکس بین پلیمر و تارتاریک اسید به روش طیف سنجی تبدیل فوریه مادون قرمز انجام گرفت. با توجه به نتایج این مطالعه، روش مولکول نگاری پلیمری می تواند بعنوان یک روش ساده در شناسایی و جداسازی تارتاریک اسید از محیط های غذایی مورد بررسی و استفاده قرار گیرد.
کلید واژه: تارتاریک اسید، پلیمر قالب مولکولی، کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا، طیف سنجی تبدیل فوریه مادون قرمز
- در صورتی که به هر دلیلی موفق به دانلود فایل مورد نظر نشدید با ما تماس بگیرید.
