بررسی طرح تولید ویناس در کارخانجات قند

توجه : به همراه فایل word این محصول فایل پاورپوینت (PowerPoint) و اسلاید های آن به صورت هدیه ارائه خواهد شد

 بررسی طرح تولید ویناس در کارخانجات قند دارای ۶ صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد بررسی طرح تولید ویناس در کارخانجات قند  کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی بررسی طرح تولید ویناس در کارخانجات قند،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

بخشی از متن بررسی طرح تولید ویناس در کارخانجات قند :

نام کنفرانس، همایش یا نشریه : مهندسی شیمی ایران

تعداد صفحات :۶

نسبت وزن ملاس تولیدی به چغندر مصرفی در کارخانجات قند در حدود ۵% می باشد. ملاس سرشار از مواد معدنی و آلی گوناگون، و همچنین، حاوی درصد بالایی (۵۰%) قند می باشد. در ایران درصدی از این قند دوباره به روش استفن استحصال می شود ولی فاضلاب تولیدی در سیستم استفن کارخانه های قند دارای BOD، PH بالا بوده و علاوه بر آهک و مواد قندی و غیر قندی موجود در ملاس، حاوی ترکیبات گوناگون معدنی، آلی و ازت دار می باشد. هنگامی که فاضلاب قند گیری از ملاس بدون هیچ گونه عمل تصفیه ای در محیط زیست تخلیه می شود از لحاظ زیست شناختی فاسد می گردد و ماهیت قلیایی آن به زودی از بین می رود و ترکیبات گوناگونی، ضمن ایجاد بوهای نامطبوع، تشکیل می شوند. لذا در صورت عدم تغلیظ، تصفیه زیست شناختی آن به منظور جلوگیری از آلودگی زیست محیطی ضروری است. در حالی که با اجرای طرح ویناس، ضمن حذف این فاضلاب از فاضلاب تولیدی کارخانه های قند می توان با بازیافت مواد معدنی و آلی آن در غنی سازی تفاله گام موثری برداشت. فاضلاب حاصل در فرایندهای قند گیری یا تخمیر ملاس که معمولا دارای بریکسی در حدود ۱۰ درصد می باشد با حرارت تغلیظ می شود تا بریکس آن به (۷۰-۶۰) درصد برسد. به این شربت غلیظ تیره رنگ حاصل، ویناس گفته می شود در این مقاله ضرورت و مزایای اجرای طرح ویناس از لحاظ زیست محیطی و فنی مورد بررسی قرار گرفته است.

کلید واژه: ملاس، استفن، ویناس