ویژگی های فیزیکوشیمیایی زیست پلیمر کیتوسان استخراجی از پوسته میگو

توجه : به همراه فایل word این محصول فایل پاورپوینت (PowerPoint) و اسلاید های آن به صورت هدیه ارائه خواهد شد

 ویژگی های فیزیکوشیمیایی زیست پلیمر کیتوسان استخراجی از پوسته میگو دارای ۱۳ صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد ویژگی های فیزیکوشیمیایی زیست پلیمر کیتوسان استخراجی از پوسته میگو  کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی ویژگی های فیزیکوشیمیایی زیست پلیمر کیتوسان استخراجی از پوسته میگو،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

بخشی از متن ویژگی های فیزیکوشیمیایی زیست پلیمر کیتوسان استخراجی از پوسته میگو :

نام کنفرانس، همایش یا نشریه : علوم و تکنولوژی پلیمر (فارسی)

تعداد صفحات :۱۳

کیتوسان مشتق استیل زدایی شده از کیتین بوده که به طور طبیعی فراوان ترین ماکوپلی ساکارید موجود در پوسته سخت پوستان، حشرات و قارچ هاست. کیتوسان به دلیل داشتن ویژگی های منحصر به فردی همچون سمی نبودن، تجزیه پذیری و زیست سازگاری به طور گسترده در زمینه های مختلفی به کار می رود. در مطالعه حاضر، استخراج کیتوسان از پوسته میگو خلیج فارس بررسی شد. برای تعیین ویژگی های فیزیکوشیمیایی کیتوسان استخراجی، درصد استخراج، درجه استیل زدایی، وزن مولکولی، ظرفیت اتصال آب و چربی و گرانروی ظاهری به روش های مختلفی همچون گرانروی سنجی، وزن سنجی و طیف سنجی زیرقرمز اندازه گیری شد. نتایج حاصل از ویژگی های فیزیکوشیمیایی همچون وزن مولکولی (۶.۷´۱۰۵ da)، درجه استیل زدایی (۵۷%)، درصد خاکستر (۰.۵%) و نیز درصد استخراج (۱۶.۵%) نشان داد، ضایعات پوسته میگو منبع خوبی از کیتوسان است. ظرفیت اتصال آب (%۵۲۱) و ظرفیت اتصال چربی (%۳۲۷) کیتوسان تهیه شده مطابقت خوبی با سایر مطالعات درد. تجزیه عنصری کیتوسان نشان داد، مقدار کربن، هیدروژن و نیتروژن کیتوسان به ترتیب ۳۵.۹۲، ۷.۰۲ و ۸.۶۶% است. در این مطالعه، فعالیت ضدمیکروبی کیتوسان در برابر باکتری های استافیلوکوکوس اورئوس و اشرشیاکلی ارزیابی شد. نتایج نشان داد، کیتوسان به عنوان ماده ضدمیکروبی پتانسیل زیادی دارد. افزون بر این نتایج مطالعه نشان داد، پوسته میگو منبع غنی از کیتین است، به طوری که ۲۵.۲۱% وزن خشک پوسته از این ماده تشکیل شده است.

کلید واژه: ضایعات میگو، کیتین، استیل زدایی، کیتوسان، طیف سنجی زیرقرمز