دانش رسان |
مرکز علم و دانش کشور تاثیر قارچ کش، گرمادرمانی، بسته بندی پلی اتیلنی، دما و زمان نگهداری بر ویژگی های کیفی نارنگی جیرفت
در حال بارگذاری
توجه : به همراه فایل word این محصول فایل پاورپوینت (PowerPoint) و اسلاید های آن به صورت هدیه ارائه خواهد شد
تاثیر قارچ کش، گرمادرمانی، بسته بندی پلی اتیلنی، دما و زمان نگهداری بر ویژگی های کیفی نارنگی جیرفت دارای ۲۱ صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است
فایل ورد تاثیر قارچ کش، گرمادرمانی، بسته بندی پلی اتیلنی، دما و زمان نگهداری بر ویژگی های کیفی نارنگی جیرفت کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه و مراکز دولتی می باشد.
توجه : در صورت مشاهده بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی تاثیر قارچ کش، گرمادرمانی، بسته بندی پلی اتیلنی، دما و زمان نگهداری بر ویژگی های کیفی نارنگی جیرفت،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد
بخشی از متن تاثیر قارچ کش، گرمادرمانی، بسته بندی پلی اتیلنی، دما و زمان نگهداری بر ویژگی های کیفی نارنگی جیرفت :
نام کنفرانس، همایش یا نشریه : مجله تحقیقات مهندسی کشاورزی
تعداد صفحات :۲۱
در این پژوهش اثر گرمادرمانی (۳روز در دمای ۳۶ درجه سلسیوس)، قارچ کش بی فنیل (غوطه وری در محلول ۴ درصد بی فنیل به مدت ۲ دقیقه)، پوشش پلی اتیلن، و ترکیب این تیمارها بر کیفیت و عمر انباری میوه نارنگی رقم کینو منطقه جیرفت بررسی شد. نمونه ها در دو محیط (انبار ساده و سردخانه) مدت ۳ ماه نگهداری شدند. میزان کل مواد جامد انحلال پذیر در آب میوه (TSS)، اسید قابل تیتر کردن (TA) و نسبت TSS/TA، سفتی بافت، رنگ گوشت میوه در تمام تیمارها ۶۰ و ۹۰ روز بلافاصله پس از خارج کردن میوه از سردخانه و انبار ساده اندازه گیری شدند.نتایج نشان می دهد که در انبار ساده پس از ۶۰ روز نگهداری میوه، بهترین تیمار عبارت است از قارچ کش و پوشش پلی اتیلن و بیشترین نسبت TSS/TAمربوط به پوشش پلی اتیلن نگهداری شده در سردخانه به مدت ۹۰ روز است. بالاترین کیفیت رنگ مربوط به گرمادرمانی توام با پوشش پلی اتیلن نگهداری شده در سردخانه به مدت زمان ۶۰ روز می باشد. انبارداری سرد به طور چشم گیری نسبت به نوع ساده آن و دوره ۶۰ روز نسبت به ۹۰ روز با گرمادرمانی و پوشش پلی اتیلن نسبت به سایر تیمارها در سفتی بافت میوه موثر بوده است. بنابراین، با توجه به نتایج مذکور برای انبار ساده مصرف قارچ کش توام با پوشش پلی اتیلن و برای انبار سرد گرمادرمانی توام با پوشش پلی اتیلن را می توان برای نگهداری نارنگی رقم کینو توصیه کرد.
کلید واژه: پوشش پلی اتیلن، قارچ کش، گرمادرمانی، نارنگی رقم کینو جیرفت
- در صورتی که به هر دلیلی موفق به دانلود فایل مورد نظر نشدید با ما تماس بگیرید.
