پراکندگی ژن انتروتوکسین A در استافیلوکوکوس اورئوس های جدا شده از پنیر سفید سنتی آب نمکی

توجه : به همراه فایل word این محصول فایل پاورپوینت (PowerPoint) و اسلاید های آن به صورت هدیه ارائه خواهد شد

 پراکندگی ژن انتروتوکسین A در استافیلوکوکوس اورئوس های جدا شده از پنیر سفید سنتی آب نمکی دارای ۹ صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد پراکندگی ژن انتروتوکسین A در استافیلوکوکوس اورئوس های جدا شده از پنیر سفید سنتی آب نمکی  کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی پراکندگی ژن انتروتوکسین A در استافیلوکوکوس اورئوس های جدا شده از پنیر سفید سنتی آب نمکی،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

بخشی از متن پراکندگی ژن انتروتوکسین A در استافیلوکوکوس اورئوس های جدا شده از پنیر سفید سنتی آب نمکی :

نام کنفرانس، همایش یا نشریه : پاتوبیولوژی مقایسه ای ایران

تعداد صفحات :۹

مصرف مواد غذایی حاوی انتروتوکسین های استافیلوکوکی، اغلب موجب مسمومیت غذائی می شوند. انتروتوکسین A شایع ترین سم در مسمومیت های استافیلوکوکی شناخته شده است. هدف از این مطالعه تعیین میزان آلودگی پنیرهای سفید آب نمکی تهیه شده به روش سنتی به استافیلوکوکوس اورئوس و شناسایی ژن کد کننده انتروتوکسین (Sea) A بود. در مجموع تعداد ۱۲۰ نمونه پنیر آزمایش شدند که از این تعداد استافیلوکوکوس اورئوس از ۱۱ (%۹.۱) نمونه جداسازی شد. نتایج شمارش در محدوده ۱.۵´۱۰۱ cfu/g تا ۸.۶´۱۰۴ متغیر بود. هیچ کدام از نمونه ها از نظر شاخص مسمومیت با استافیلوکوکوس اورئوس در حد بحرانی (>105 cfu/g) نبود. از هر نمونه پنیر پنج کلونی مشکوک با آزمایش های بیوشیمیایی تایید شدند. شناسایی استافیلوکوکوس اورئوس در سطح گونه براساس ژن ۲۳S rRNA، ژن ترمونوکلئاز و ژن انتروتوکسین A به روش PCR چندگانه ارزیابی شدند. در مجموع ۵۵ جدایه مورد مطالعه قرار گرفتند. همه جدایه ها بعنوان استافیلوکوکوس اورئوس تایید شدند. ژن انتروتوکسین (sea) A در ۶ (%۱۰.۹) جدایه مشاهده شد. طبق نتایج این مطالعه ژن sea در استافیلوکوکوس اورئوس های پنیر سفید سنتی آب نمکی وجود دارد و درصورتیکه شرایط مساعد برای رشد و تولید انتروتوکسین فراهم شود می تواند بعنوان یک مخاطره بالقوه مطرح شود.

کلید واژه: پنیر سفید سنتی آب نمکی، استافیلوکوکوس اورئوس، ژن، انتروتوکسین، واکنش زنجیره ای پلیمراز چندگانه