مطالعه برخی ویژگی های اکولوژیک و محتوای دانه کنگر اهلی (.Gundelia tournefortii L) در منطقه خاتم استان یزد

توجه : به همراه فایل word این محصول فایل پاورپوینت (PowerPoint) و اسلاید های آن به صورت هدیه ارائه خواهد شد

 مطالعه برخی ویژگی های اکولوژیک و محتوای دانه کنگر اهلی (.Gundelia tournefortii L) در منطقه خاتم استان یزد دارای ۱۳ صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد مطالعه برخی ویژگی های اکولوژیک و محتوای دانه کنگر اهلی (.Gundelia tournefortii L) در منطقه خاتم استان یزد  کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی مطالعه برخی ویژگی های اکولوژیک و محتوای دانه کنگر اهلی (.Gundelia tournefortii L) در منطقه خاتم استان یزد،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

بخشی از متن مطالعه برخی ویژگی های اکولوژیک و محتوای دانه کنگر اهلی (.Gundelia tournefortii L) در منطقه خاتم استان یزد :

نام کنفرانس، همایش یا نشریه : گیاه و زیست بوم

تعداد صفحات :۱۳

گیاه مرتعی کنگر اهلی، گیاهی چندساله و علفی است که در بعضی مناطق ایران به صورت خودرو می روید. در این مطالعه برخی خصوصیات رویشگاهی، صفات مورفولوژیک و محتوای دانه (روغن، پروتئین و اسیدهای چرب) کنگر مورد بررسی قرار گرفت. نتایج نشان داد که این گونه در منطقه مورد مطالعه با بارندگی متوسط سالانه ۲۴۱.۸ میلی متر و دمای متوسط سالانه ۱۸ درجه سانتی گراد رویش مناسبی دارد و خاکی با بافت متوسط تا سبک را ترجیح می دهد. میانگین اسیدیته و هدایت الکتریکی خاک هایی که در آن رویش دارد به ترتیب ۸.۱۸ و ۱.۳ دسی زیمنس بر متر می باشد. مطالعات فنولوژیک نشان داد که شروع رشد برگ های جوان از اوایل اسفندماه بوده و زمان بذردهی در اواسط اردیبهشت ماه می باشد. مقدار روغن موجود در مغز دانه های این گیاه ۴۴.۲ درصد و مقدار پروتئین موجود در مغز و سرشاخه ها به ترتیب ۱۴.۷ و ۳.۸۷ درصد اندازه گیری شد. از بین ۱۰ اسید چرب شناسایی شده در روغن بذر کنگر، اسید لینولئیک و اسید اولئیک به ترتیب با ۴۵.۴۶ و ۳۸.۵ درصد بالاترین میزان را دارا بودند.

کلید واژه: کنگر اهلی، اکولوژی، روغن، پروتئین، اسیدهای چرب