تهیه و ارزیابی خصوصیات نانوکامپوزیت زیست تخریب پذیر کیتوزان / نانورس جهت کاربرد در بسته بندی مواد غذایی

توجه : به همراه فایل word این محصول فایل پاورپوینت (PowerPoint) و اسلاید های آن به صورت هدیه ارائه خواهد شد

 تهیه و ارزیابی خصوصیات نانوکامپوزیت زیست تخریب پذیر کیتوزان / نانورس جهت کاربرد در بسته بندی مواد غذایی دارای ۱۲ صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد تهیه و ارزیابی خصوصیات نانوکامپوزیت زیست تخریب پذیر کیتوزان / نانورس جهت کاربرد در بسته بندی مواد غذایی  کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی تهیه و ارزیابی خصوصیات نانوکامپوزیت زیست تخریب پذیر کیتوزان / نانورس جهت کاربرد در بسته بندی مواد غذایی،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

بخشی از متن تهیه و ارزیابی خصوصیات نانوکامپوزیت زیست تخریب پذیر کیتوزان / نانورس جهت کاربرد در بسته بندی مواد غذایی :

نام کنفرانس، همایش یا نشریه : پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران

تعداد صفحات :۱۲

تحقیق حاضر به منظور بررسی اثر افزودن نانوذرات رس بر خواص فیزیکی و مکانیکی فیلم های زیست تخریب پذیر کیتوزانی صورت پذیرفت. نانوکامپوزیت کیتوزان / رس با افزودن نانوذرات مونت موریلونیت در سه سطح ۱، ۳ و %wt 5 به ماتریس پلیمری کیتوزان به کمک روش همزدن حلالی تهیه گردید. نحوه پراکنش نانوذرات در بستر پلیمری، ویژگی های سطحی، نحوه تشکیل پیوند، خواص مکانیکی فیلم ها و نفوذپذیری نسبت به بخار آب و درصد جذب رطوبت به ترتیب بوسیله آزمون پراش پرتو ایکس، میکروسکوپ الکترونی روبشی، طیف سنجی مادون قرمز و دستگاه آنالیز خصوصیات مکانیکی مورد مطالعه قرار گرفت. با افزودن نانوذرات به میزان %۳ مقاومت کششی فیلم ها حدود%۲۰ افزایش و نفوذپذیری به بخار آب حدود %۴۵ کاهش پیدا کرد. همچنین افزودن نانوذرات تا سطح %۳ موجب کاهش درصد جذب آب در نانوکامپوزیت ها به میزان %۶۴ گردید. نتایج آزمون پراش پرتو ایکس و طیف سنجی مادون قرمز اثبات کردند که بهبودهای حاصل شده در خواص فیلم ها در درجه اول بوسیله پراکنش یکنواخت نانوذرات و سپس از طریق واکنش نانوذرات با گروهای هیدروکسیل و آمید زنجیره های کیتوزانی و ایجاد اتصلات عرضی مناسب در شبکه پلیمری ایجاد شده است.

کلید واژه: نانوکامپوزیت، کیتوزان، نانورس، خواص مکانیکی