بررسی میزان آلومینیوم در چای مصرفی کشور

توجه : به همراه فایل word این محصول فایل پاورپوینت (PowerPoint) و اسلاید های آن به صورت هدیه ارائه خواهد شد

 بررسی میزان آلومینیوم در چای مصرفی کشور دارای ۶ صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد بررسی میزان آلومینیوم در چای مصرفی کشور  کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی بررسی میزان آلومینیوم در چای مصرفی کشور،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

بخشی از متن بررسی میزان آلومینیوم در چای مصرفی کشور :

نام کنفرانس، همایش یا نشریه : مجله دانش و تندرستی

تعداد صفحات :۶

مقدمه: برگ سیاه چای یکی از منابع مهم آلومینیوم در رژیم غذایی است. این مطالعه با هدف بررسی میزان آلومینیوم در اینفوزیون چای مصرفی کشور طراحی و اجرا شده است.مواد و روش ها: به منظور پایش آلومینیوم در چای مصرفی ایرانی ۲۷ نوع چای (نمونه های داخلی و خارجی) از سوپرمارکت ها و مغازه های سطح شهر خریداری شد و پس از تهیه اینفوزیون در زمان های ۱۰ و ۶۰ دقیقه غلظت آلومینیوم توسط روش جذب اتمی قرائت شد و نتایج به دست آمده توسط نرم افزارSPSS مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت.نتایج: در ۱۰ دقیقه اینفوزیون چای باروتی با ۱.۵۹ حداقل و بامداد با ۱۸.۶۰ میلی گرم بر لیتر حداکثر مقدار آلومینیوم را نشان دادند. هم چنین در ۶۰ دقیقه اینفوزیون چای ترش مکه با ۱.۲۸ حداقل و گلستان با ۲۷.۲ میلی گرم بر لیتر حداکثر مقدار آلومینیوم را نشان دادند. آنالیز آماری نتایج با استفاده از آزمون t زوج نشان می دهد که زمان اینفوزیون به طور معناداری بر میزان نشت آلومینیوم به داخل اینفوزیون موثر نبوده و با افزایش زمان اینفوزیون غلظت آلومینیوم افزایش نمی یابد (P>0.05). محاسبات نشان دادند که اگرچه ۱ لیتر چای ۱۷.۶۸ درصد دریافت روزانه خوراکی آلومینیوم را تشکیل می دهد، درصد در دسترس برای جذب در دستگاه گوارش فقط ۸.۴۹ درصد متوسط غلظت کل آلومینیوم می باشد.نتیجه گیری: بنابراین بر اساس یافته های این مطالعه چنین می توان گفت که نوشیدن چای به مقدار متوسط نمی تواند هیچ اثر سمی بر انسان داشته باشد. اگرچه ذکر این نکته ضروری است که نوشیدن چای ممکن است در افرادی که جذب یا دفع آلومینیوم در بدن آن ها دچار مشکل است سمیت آلومینیوم ایجاد کند.

کلید واژه: آلومینیوم، چای، اینفوزیون، ایران