بررسی عوامل موثر بر دانش پسته کاران استان یزد در پیشگیری از آلودگی پسته به آفلاتوکسین

توجه : به همراه فایل word این محصول فایل پاورپوینت (PowerPoint) و اسلاید های آن به صورت هدیه ارائه خواهد شد

 بررسی عوامل موثر بر دانش پسته کاران استان یزد در پیشگیری از آلودگی پسته به آفلاتوکسین دارای ۱۲ صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد بررسی عوامل موثر بر دانش پسته کاران استان یزد در پیشگیری از آلودگی پسته به آفلاتوکسین  کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی بررسی عوامل موثر بر دانش پسته کاران استان یزد در پیشگیری از آلودگی پسته به آفلاتوکسین،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

بخشی از متن بررسی عوامل موثر بر دانش پسته کاران استان یزد در پیشگیری از آلودگی پسته به آفلاتوکسین :

نام کنفرانس، همایش یا نشریه : علوم کشاورزی ایران

تعداد صفحات :۱۲

پسته از محصولات ارزشمند صادراتی ایران می باشد که در چند سال اخیر به علت آلوده بودن به سم آفلاتوکسین صادرات آن دچار خدشه شده است. هدف اصلی این مطالعه بررسی میزان آگاهی کشاورزان در زمینه روشهای پیشگیری از آلودگی به آفلاتوکسین و شناخت ارتباط و همبستگی عوامل تاثیرگذار بر دانش پسته کاران در پیشگیری از آفلاتوکسین می باشد. روش تحقیق از نوع پیمایشی بوده و کشاورزان پسته کار استان یزد به عنوان جامعه آماری مورد مطالعه در نظر گرفته شده اند. از این جامعه بر اساس روش نمونه گیری تصادی طبقه ای و خوشه ای چند مرحله ای، تعداد ۳۷۷ کشاورز پسته کار به طور تصادفی انتخاب گردیده اند. یافته ها نشان داد که میزان دانش پیشگیری از آفلانوکسین اکثریت پسته کاران استان یزد (۶۰%)، در سطح “متوسط” و “ضعیف” قرار دارند. نتایج تحقیق بیانگر این است که متغیر دانش پیشگیری از آفلاتوکسین با متغیرهای میزان سواد، میزان دسترسی به کانالهای ارتباطی، سابقه کشت پسته، عملکرد پسته و دانش فنی، همبستگی مثبت و معنی دار دارد. نتایج حاصل از تحلیل رگرسیون چند متغیره به شیوه گام به گام نشان داد که متغیرهای میزان استفاده از کانالهای ارتباطی، میزان سواد و فاصله مزرعه پسته کار از مرکز خدمات کشاورزی، قادرند در حدود نیمی (۴۸%) از تغییرات متغیر وابسته دانش پیشگیری از آفلاتوکسین در بین پسته کاران را تبیین کنند.

کلید واژه: آفلاتوکسین، پسته، دانش، کشاورزان پسته کار