مطالعه بر هم کنش آنزیم آلفا آمیلاز از منشای B.subtilis و سدیم دودسیل سولفات

توجه : به همراه فایل word این محصول فایل پاورپوینت (PowerPoint) و اسلاید های آن به صورت هدیه ارائه خواهد شد

 مطالعه بر هم کنش آنزیم آلفا آمیلاز از منشای B.subtilis و سدیم دودسیل سولفات دارای ۱۴ صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد مطالعه بر هم کنش آنزیم آلفا آمیلاز از منشای B.subtilis و سدیم دودسیل سولفات  کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی مطالعه بر هم کنش آنزیم آلفا آمیلاز از منشای B.subtilis و سدیم دودسیل سولفات،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

بخشی از متن مطالعه بر هم کنش آنزیم آلفا آمیلاز از منشای B.subtilis و سدیم دودسیل سولفات :

نام کنفرانس، همایش یا نشریه : مجله علوم دانشگاه شهید چمران

تعداد صفحات :۱۴

میانکنش سدیم n – دودسیل سولفات و آنزیم آلفا آمیلاز ترموفیل (E.C 3.2.1.1) از منشا B.subtilis با استفاده از بررسی های اسپکتروفتومتری در ناحیه ماورابنفش و اندازه گیری فعالیت ویژه مورد مطالعه قرار گرفته است. اندازه گیری های طیفی در دامنه دمایی ۲۰ الی ۱۰۵ درجه سانتی گراد با استفاده از تامپون سدیم فسفات۰.۰۲M ، pH=6.9 در طول موج ۲۸۰ نانومتر انجام شده است. مطالعات سینتیکی در دمای مختلف وpH = 6.9 صورت گرفته است . نتایج حاصله به این شرح قابل بیان است: ۱- پایداری حرارتی بسیار زیاد آنزیم. ۲- برهم کنش سدیم دودسیل سولفات (به عنوان یک دگرگون ساز قوی) با آنزیم آلفا آمیلاز در دمای کمتر از ۹۰ درجه سانتی گراد اثری بر پایداری آنزیم ندارد، اما در دماهای بالاتر سبب تغییرات ساختاری آنزیم شده که با استفاده از آن پارامترهای ترمودینامیکی دگرگون ساز محاسبه شده است. ۳- در حضور سدیم دودسیل سولفات پارامترهای ترمودینامیکیHom ،DSom و DCp در دمای بیش از ۹۰°C کاهش می یابد. ۴- مطالعات سینتیکی انجام شده در دمای ۹۵ درجه سانتی گراد نمایان گر کاهش ناچیز در فعالیت آنزیم در حضور سدیم دودسیل سولفات است.

کلید واژه: آلفا آمیلاز، پایداری، ترمودینامیک، سینتیک