اثر مداخلات یکساله در آگاهی و عملکرد تغذیه ای مردم جامعه نواحی مرکزی ایران «پروژه ملی قلب سالم اصفهان»

توجه : به همراه فایل word این محصول فایل پاورپوینت (PowerPoint) و اسلاید های آن به صورت هدیه ارائه خواهد شد

 اثر مداخلات یکساله در آگاهی و عملکرد تغذیه ای مردم جامعه نواحی مرکزی ایران «پروژه ملی قلب سالم اصفهان» دارای ۱۷ صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد اثر مداخلات یکساله در آگاهی و عملکرد تغذیه ای مردم جامعه نواحی مرکزی ایران «پروژه ملی قلب سالم اصفهان»  کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی اثر مداخلات یکساله در آگاهی و عملکرد تغذیه ای مردم جامعه نواحی مرکزی ایران «پروژه ملی قلب سالم اصفهان»،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

بخشی از متن اثر مداخلات یکساله در آگاهی و عملکرد تغذیه ای مردم جامعه نواحی مرکزی ایران «پروژه ملی قلب سالم اصفهان» :

نام کنفرانس، همایش یا نشریه : مجله دانشگاه علوم پزشکی شهرکرد

تعداد صفحات :۱۷

با توجه به شیوع روز افزون بیماری های قلبی عروقی، بررسی های زیادی با هدف پیشگیری اولیه از این بیماری ها انجام شده است. مطالعات نشان داده اند در جوامعی که تعادل و تناسب علمی در مصرف مواد غذایی و تغذیه سالم وجود داشته شیوع بیماری های قلبی عروقی کمتر بوده است. هدف از این مطالعه تعیین میزان آگاهی و عملکرد جامعه نواحی مرکزی ایران نسبت به تغذیه سالم و مقایسه تاثیر مداخلات آموزشی یکساله در تغییر آن در گروه تحت مداخله (استان اصفهان) نسبت به گروه شاهد (استان مرکزی) می باشد.این مطالعه یک پژوهش نیمه تجربی است و جمعیت مورد مطالعه را ۱۲۳۴۵ نفر ساکنین منطقه مرکزی ایران (استان اصفهان و استان مرکزی) تشکیل می دادند که در پروژه ملی «قلب سالم» (Isfahan healthy heart project) شرکت داده شده بودند و پرسشنامه مربوط به وضعیت آگاهی و عملکرد آنان در ارتباط با عوامل خطرساز قلبی و عروقی از جمله الگوی تغذیه ای تکمیل شده بود. نمونه های تحت مطالعه در دو گروه تحت مداخله از استان اصفهان و گروه شاهد از استان مرکزی قرار داشتند که در سه مرحله مورد بررسی و مداخله قرار گرفتند. مرحله ۱ شامل بررسی های قبل از مداخلات، مرحله ۲ شامل مداخلات اجرای و آموزشی و ارایه برنامه های تغذیه سالم در محل های تولید و توزیع مواد غذایی در گروه تحت مداخله و مرحله ۳ شامل بررسی های بعد از مداخلات بود. جهت کلیه نمونه ها در مرحله ۱ و ۳ پرسشنامه مربوطه تکمیل شد. اطلاعات بعد از جمع آوری در نرم افزار آماری SPSS 10 وارد رایانه و تجزیه و تحلیل آماری با استفاده از آزمون های T-Test و رگرسیون جهت بررسی ارتباطات موجود بین نمره عملکرد و سطح آگاهی انجام شد. بعد از یکسال از شروع مطالعه میانگین نمره آگاهی و عملکرد در رابطه با تغذیه صحیح در همه گروه های سنی و هر دو جنس افزایش داشت که این میزان در گروه مورد (تحت مداخله) از مقادیر بیشتر برخوردار بود. همبستگی بین میانگین نمره آگاهی و عملکرد نسبت به تغذیه در هر دو گروه مداخله و گروه شاهد وجود ندارد، به عبارتی با افزایش آگاهی بعد از یکسال مداخله میانگین نمره عملکرد نسبت به تغذیه به همین میزان در گروه های سنی افزایش نداشته است که از نظر آماری نیز معنی دار بود (P<0.05). ضمن اینکه دیده شد علیرغم افزایش آگاهی در گروه های سنی جوانتر، در گروه های سنی بالاتر و افراد مسن تر عملکرد سالمتر و صحیح تری نسبت به تغذیه سالم داشتند.

کلید واژه: آگاهی، عملکرد، تغذیه، پروژه «قلب سالم» اصفهان (IHHP)