تخلیص بتالاکتوگلوبولین از شیر گاو و مطالعه آنتی ژنیسیته آن

توجه : به همراه فایل word این محصول فایل پاورپوینت (PowerPoint) و اسلاید های آن به صورت هدیه ارائه خواهد شد

 تخلیص بتالاکتوگلوبولین از شیر گاو و مطالعه آنتی ژنیسیته آن دارای ۱۰ صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد تخلیص بتالاکتوگلوبولین از شیر گاو و مطالعه آنتی ژنیسیته آن  کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی تخلیص بتالاکتوگلوبولین از شیر گاو و مطالعه آنتی ژنیسیته آن،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

بخشی از متن تخلیص بتالاکتوگلوبولین از شیر گاو و مطالعه آنتی ژنیسیته آن :

نام کنفرانس، همایش یا نشریه : مجله علمی دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی همدان

تعداد صفحات :۱۰

بتالاکتوگلوبولین (BLG) یکی از پروتئین های اصلی لاکتوسرم در شیر نشخوارکنندگان به ویژه گاو و غیر نشخوارکنندگان مانند اسب می باشد. این پروتئین نسبتا در برابر دما و تغییرات pH مقاوم است و شواهدی حاکی از جذب BLGبصورت دست نخورده در روده انسان هستند. تراوایی روده در دوران شیرخوارگی بیشتر است. لذا در نوزادان شیرخوار که با شیرگاو یا شیر خشک هایی که از شیر گاو تهیه شده اند تغذیه می شوند، جذب یک پروتئین بیگانه به صورت دست نخورده به داخل خون ممکن است سبب تحریک واکنشهای ایمنی و بعضا بروز عوارضی به صورت زودرس (آلرژی غذایی) یا دیررس در کودک گردد. در غالب مطالعات انجام شده، BLG به همراه کازئین بعنوان آلرژن اصلی شیر گاو معرفی شده است. نظر به اهمیت این پروتئین، تخلیص آن برای مطالعات ایمونولوژیک و سرولوژیک و نیز راه اندازی روشهای آزمایشگاهی (مانند ELISA و RAST) برای کاوشهای دقیق تر تشخیصی ضرورت می یابد. BLG بعنوان یک مارکر با وزن مولکولی نسبتا پایین (~۱۸KDa) برای برخی آزمونهای آزمایشگاهی نیز کاربرد دارد. هدف از انجام این مطالعه معرفی روشی ساده و نسبتا کم هزینه برای تخلیص BLG با حفظ ویژگیهای آنتی ژنیک آن می باشد. با جداسازی کازئین از شیر چربی گرفته شده با استفاده از اسید کلریدریک، لاکتوسرم بدست آمد. گلوبولین های لاکتوسرم با استفاده از سولفات آمونیوم نیم اشباع رسوب داده شد. نمونه حاصله به دو روش ژل فیلتراسیون و کروماتوگرافی تعویض آنیونی با دی اتیل آمینو اتیل سلولز DEAE-C تخلیص گردید. خلوص نمونه با روشهای الکتروفورز و HPLC و آنتی ژنیسیته آن با روشهای ELISA وسترن بلاتینگ و مهار E LISA تایید گردید. بتالاکتوگلوبولین در ژل فیلتراسیون با اوج دوم و در کروماتوگرافی تعویض آنیونی گلوبولین های رسوب داده شده با سولفات آمونیوم و نیز لاکتوسرم با اوج دوم از ستون خارج شد. نتایج حاصله حاکی از خلوص بالا و حفظ آنتی ژنیسیته نمونه تخلیص شده بودند.

کلید واژه: آنتی ژنیسیته، بتا لاکتوگلوبولین، پروتئین های شیر گاو، تخلیص پروتئین