دانش رسان |
مرکز علم و دانش کشور تغییرات کیفی فندق بدون پوست در دماهای مختلف خشک کردن بعد از شش ماه انبار مانی
در حال بارگذاری
توجه : به همراه فایل word این محصول فایل پاورپوینت (PowerPoint) و اسلاید های آن به صورت هدیه ارائه خواهد شد
تغییرات کیفی فندق بدون پوست در دماهای مختلف خشک کردن بعد از شش ماه انبار مانی دارای ۸ صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است
فایل ورد تغییرات کیفی فندق بدون پوست در دماهای مختلف خشک کردن بعد از شش ماه انبار مانی کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه و مراکز دولتی می باشد.
توجه : در صورت مشاهده بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی تغییرات کیفی فندق بدون پوست در دماهای مختلف خشک کردن بعد از شش ماه انبار مانی،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد
بخشی از متن تغییرات کیفی فندق بدون پوست در دماهای مختلف خشک کردن بعد از شش ماه انبار مانی :
تعداد صفحات :۸
چکیده مقاله:
میوه فندق یا مغز از نظر غذایی ودارویی اهمیت بسیار دارد و به صورت خام وبیشتر به صورت خشک وبوداده مورد مصرف قرار می گیرد خشک کردن یکی از مهم ترین مراحل فرآوری فندق است و بهینه سازی آن باعث بهبود کیفیت محصول نهایی می شود دراین تحقیق نمونه های فندق رقم گرد به صورت بدون پوست در سه سطح دمای ۴۰،۵۰و۶۰ درجه سانتی گراد وسرعت هوای ۱/m/s برای نگهداری به مدت شش ماه به وسیله یک خشک کن آزمایشگاهی و به صورت تک لایه خشک شدند.
- در صورتی که به هر دلیلی موفق به دانلود فایل مورد نظر نشدید با ما تماس بگیرید.
