کارآفرینی طرح خود اتکایی در مدارس شبانه روزی (پرورش قارچ)

توجه : به همراه فایل word این محصول فایل پاورپوینت (PowerPoint) و اسلاید های آن به صورت هدیه ارائه خواهد شد

 کارآفرینی طرح خود اتکایی در مدارس شبانه روزی (پرورش قارچ) دارای ۷۱ صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد کارآفرینی طرح خود اتکایی در مدارس شبانه روزی (پرورش قارچ)  کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

این پروژه توسط مرکز کارآفرینی طرح خود اتکایی در مدارس شبانه روزی (پرورش قارچ)۲ ارائه میگردد

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی کارآفرینی طرح خود اتکایی در مدارس شبانه روزی (پرورش قارچ)،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

---

بخشی از متن کارآفرینی طرح خود اتکایی در مدارس شبانه روزی (پرورش قارچ) :

کارآفرینی طرح خود اتکایی در مدارس شبانه روزی (پرورش قارچ)

قسمتی از متن:

قارچ یک غذای ارزشمند

قارچ یک ماده غذایی با پروتئن بسیارزیاد است که لازم است به طور شایسته تری مورد تبلغ قرارگیرد.

این سبزی بسیار گرانبها است که می تواند به طور قابل ملاحظه ای صدمات ناشی از سوء تغذیه رادر کشور مابر طرف نماید.با وجودآنکه بیشتراز۲۰نوع قارچ درکشورما می رویداما تنها سه نوع ازآنها توانسته اند مورد توجه عموم قرارگیرند.که شامل:

قارچ دکمه ای وصدفی وکاه برنجی(چینی) می باشند.این قارچ ها ازآن جهت که دوفاکتورغذائیت وخوشمزگی رادر کنارهم دارند از طرف کشاورزان توانسته اند به احترام درخور شان خوددست یابند.در قسمت های شمالی کشور قارچ می تواند

حتی در زمستان نیزرشد کند.

برای رشد کلاهک های قارچ دمای لازم می بایست بین۲۶-۲۵درجه سانتیگراد

باشد.اما زمانی که کلاهک هادر مرحله سوزنی شکل خود می باشند بیشتر به دمای بین ۱۶تا۱۹درجه سانتیگراد احتیاج دارند.ازآنجایی که روش های قدیمی کاشت قارچ راازنظر کنترل سرعت رشد محصول نمی توان به کار برد به همین خاطر امروزه توجه چندانی به روش های سنتی پرورش قارچ نمی شود اما روش های جدید هم ازجنبه های علمی وهم از نظر به دست آوردن محصول بیشتر کاربردی تر شده اند.استفاده از این غذا از زمان های بسیار دور درکشورما مورد توجه بوده است اما آنها تنها به عنوان یک نوع سبزی طبیعی مشاهده می شوند وبازده محصول آنها مورد توجه نبوده است.نظر سایر کشورهای پیشرفته در هند نیز قارچ به صورت وحشی رشد می کند.

پرورش قارچ به هیچ وجه پیشنهاد مشکلی نیست.اما تنها نکته تهیه بستری است که قارچ ها را می خواهند بر روی آن پرورش دهند زیرا اگر این بسترها به بیمارهای مخصوص آلوده کننده قارچ آلوده شده باشند می توانند رشد محصول را به شدت به عقب بیاندازند.

کارآفرینی طرح خود اتکایی در مدارس شبانه روزی (پرورش قارچ)
فهرست مطالب

عنوان صفحه

پیشگفتار …………………………………………….

فصل اول :طرح فایل ……………….

موضوع فایل……………………………….. الف

معرفی مدارس شبانه روزی …………………………… د

خود اتکایی مدارس راهنمایی تحصیلی شبانه روزی…….. ه

فصل دوم:تاریخچه قارچ

قارچ یک غذای ارزشمند……………………………….. ۱

تاریخ ………………………………………….. ۵

فصل سوم:کشت وپرورش قارچ صدفی …….. ۱۲

پرورش قارچ صدفی ………………………………… ۱۳

فضای مورد نیاز …………………………………….. ۱۳

محیط ونحوه کشت قارچ صدفی ………………………. ۱۴

بذر زنی …………………………………………. ۱۴

کنترل –دماونور قارچ صدفی ………………………… ۱۵

آبیاری-میزان تولید ………………………………….. ۱۵

کشت در قفسه یا تاقچه……………………………….. ۱۸

کشت در بطری ……………………………………… ۱۸

کشت روی کنده درخت ………………………………. ۱۹

عوامل مهم در کشت قارچ ……………………………. ۱۹

اسپان ………………………………………….. ۲۱

انواع محیط کشت ……………………………………. ۲۱

انواع بستر کشت …………………………………….. ۲۳

شراط محیطی مختلف برای انواع قارچ ………………. ۲۵

شرایط رشد مطلوب برای انواع قارچ ………………… ۲۷

کیت قارچ ………………………………………….. ۳۱

روش نگهداری از قارچ صدفی ………………………. ۳۲

مشکلات احتمالی در پرورش قارچ …………………… ۳۳

فصل چهارم:ارزش اقتصادی تولید قارچ ……. ۳۷

اهداف طرح وسیستم مدیریت در قارچ طلایی ………… ۳۸

کشت-فضاومحیط کاشت قارچ ………………………… ۴۰

بذر زنی …………………………………………. ۴۲

کنترل ودما ………………………………………….. ۴۳

هزینه های تولیدی قارچ صدفی ………………………. ۴۴

کشت قارچ دکمه ای …………………………………. ۴۷

فازهای کمپوست سازی ………………………………. ۴۷

پنجه دوانی-برداشت-نظافت سالن …………………….. ۴۸

براورد هزینه های تولید قارچ دکمه ای ………………. ۴۹

پیش بینی میزان تولید…………………………………. ۵۲

فصل پنجم:پرورش قارچ در منزل ………….. ۵۴

فصل کاشت …………………………………………. ۵۵

اطاق پرورش کاشت …………………………………. ۵۵

نحوه اسکلت بندی ……………………………………. ۵۸

چکیده ی فایل ……………………………………… ۶۷

منابع ومآخذ ………………………………………….. ۷۰