مقایسه خصوصیات رنگ میوه سه رقم آلوی پرورش یافته در شهرستان علی آباد کتول در استان گلستان

توجه : به همراه فایل word این محصول فایل پاورپوینت (PowerPoint) و اسلاید های آن به صورت هدیه ارائه خواهد شد

 مقایسه خصوصیات رنگ میوه سه رقم آلوی پرورش یافته در شهرستان علی آباد کتول در استان گلستان دارای ۹ صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد مقایسه خصوصیات رنگ میوه سه رقم آلوی پرورش یافته در شهرستان علی آباد کتول در استان گلستان  کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی مقایسه خصوصیات رنگ میوه سه رقم آلوی پرورش یافته در شهرستان علی آباد کتول در استان گلستان،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

بخشی از متن مقایسه خصوصیات رنگ میوه سه رقم آلوی پرورش یافته در شهرستان علی آباد کتول در استان گلستان :

تعداد صفحات :۹

چکیده مقاله:

یکی از کاربردهای پردازش تصویر در بخش کشاورزی، بازرسی کیفی میوه و شناسایی ارقام محصولات مختلف زراعی و باغی براساس رنگ آن ها می باشد. یکی از صفات قابل توجه در میوه ها رنگ های متنوع و جذاب آن هاست که انگیزه ای را برای مصرف آن ها به صورت تازه به وجود می آورد. در واقع رنگ در بسیاری از محصولات نشانه مرغوبیت و بازارپسندی است. پژوهش حاضر به منظور بررسی خصوصیات رنگ گوشت و پوست میوه سه رقم آلو (قطره طلا، شابلون زود رس و شابلون میان رس) در زمان رسیدن تجاری در شهرستان علی آباد کتول در استان گلستان انجام شد. در این تحقیق پارامترهای رنگ پوست میوه (L*a*b*، زاویه هیو و کروما) و میزان کلروفیل و کاروتنویید گوشت میوه سه رقم آلو اندازه گیری شد. تجزیه واریانس داده ها نشان داد که رقم بر میزان پارامترهای رنگ میوه اثر معنی داری داشت. بیشترین و کمترین میزان L*، b* و کروما به ترتیب در آلو رقم قطره طلا و شابلون میان رس ثبت شد. همچنین بیشترین و کمترین میزان a* به ترتیب در شابلون زود رس و آلو قطره طلا مشاهده شد. میزان زاویه هیو در شابلون میان رس بیشترین مقدار و در شابلون زود رس کمترین مقدار را نشان داد. همچنین از نظر میزان کارتنویید در بین ارقام مختلف آلو اختلاف معنی داری مشاهده گردید و بیشترین میزان کارتنویید در رقم قطره طلا و کمترین میزان در رقم شابلون میان رس ثبت شد. اما از نظر میزان کلروفیل در بین ارقام آلو اختلاف معنی داری وجود نداشت.