مقاله کلیات گیاه شناسی (زیره)

توجه : به همراه فایل word این محصول فایل پاورپوینت (PowerPoint) و اسلاید های آن به صورت هدیه ارائه خواهد شد

 مقاله کلیات گیاه شناسی (زیره) دارای ۲ صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد مقاله کلیات گیاه شناسی (زیره)  کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی مقاله کلیات گیاه شناسی (زیره)،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

---

بخشی از متن مقاله کلیات گیاه شناسی (زیره) :

کلیات گیاه شناسی

 

زیره گیاهی است یکساله کوچک و علفی که ارتفاع آن ۶۰ سانتیمتر است ریشه آن دراز و باریک برنگ سفید ، ساقه آن راست و برگهایش به شکل نوار باریک و نخی شکل و برنگ سبز می باشد .

 

گلهای زیره سفید یا صورتی بصورت چتری در انتهای ساقه  ظاهر می شود . این گیاه بطور وحشی در مناطق مدیترانه می روید . زیره برنگهای زرد تیره ، سبز و خاکستری وجود دارد .

 

ترکیبات شیمیایی:

زیره دارای تانن ، روغن زرین و اسانس است .

 

اسانس زیره را از تقطیر میوه له شده تحت اثر بخار آب بدست می آورند . این اسانس مایعی است بیرنگ که در اثر ماندن ابتدا برنگ زرد و سپس قهو ه ای رنگ می شود .

 

بوی زیره مربوط به آلدئیدی بنام کومینول است  . مقدر کومینول در زیره بسته به محل کشت آن بین ۳۰ تا ۵۰ درصد است .

 

خواص داروئی:

 

 

۱) قابض و خشک کننده است

 

۲)ضد تشنج است

 

۳)برای برطرف کردن بیماری صرع مفید است

 

۴)در دفع گاز معده موثر است

 

۵)قاعده آور است

 

۶)عرق آور است

 

۷)برای رفع برونشیت از دم کرده زیره استفاده کنید

 

۸)برای برطرف کردن سوءهاضمه مفید است

 

۹)ترشحات زنانگی را برطرف می کند

 

۱۰)برای تحریک اشتها زیره سبزه را با سرکه و آب مخلوط کرده و قبل از غذا بخورید

 

۱۱)برای برطرف کردن قطره قطره ادرار کردن زیره را تفت داده و سرخ کنید سپس با آب بخورید .

 

۱۲)برای رفع نفخ روده و معده می توانید دم کرده زیره را تنقیه کنید

 

۱۳)برای التیام زخم چشم ، دانه های له شده زیره سبز را در آب برنج خام خیس کرده و سپس مایع بدست آمده را قطره قطره روی زخم چشم بریزید.

 

۱۴)هنگامیکه اطفال شیر خوار دل درد دارند و نفخ در شکم شان پیچیده چند قطره اسانس زیره را با روغن بادام مخلوط کرده و با آن شکم آنها را ماساژ دهید .

 

۱۵)و بالاخره زیره را در غذاهایی که نفاخ هستند مخصوصا حبوبات استفاده کنید .

 

طرز استفاده:

دم کرده زیره : مقدر ۵ گرم زیره را در یک لیتر آب جوش ریخته و بمدت ۱۰ دقیقه دم کنید .

 

مخلوط با عسل : گرد زیره را به مقدر یک گرم عسل مخلوط کرده و استفاده کنید .

 

اسانس زیره : این اسانس را می توانید از فروشگاههای گیاهان دارویی و یا برخی از داروخانه ها  خریدری کنید . مقدر مصرف آن ۲ قطره در یک لیوان آب نیم گرم می باشد.

 

مضرات :

مضرات خاصی برای آن بیان نشده است .