دانش رسان |
مرکز علم و دانش کشور پاورپوینت (اسلاید) آشنایی با فرایند تولید نان صنعتی
در حال بارگذاری
توجه : این فایل به صورت فایل power point (پاور پوینت) ارائه میگردد
پاورپوینت (اسلاید) آشنایی با فرایند تولید نان صنعتی دارای ۱۸ اسلاید می باشد و دارای تنظیمات کامل در Power Point می باشد و آماده پرینت یا چاپ است
فایل پاور پوینت پاورپوینت (اسلاید) آشنایی با فرایند تولید نان صنعتی کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه و مراکز دولتی می باشد.
توجه : در صورت مشاهده بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل می باشد و در فایل اصلی پاورپوینت (اسلاید) آشنایی با فرایند تولید نان صنعتی،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد
بخشی از متن پاورپوینت (اسلاید) آشنایی با فرایند تولید نان صنعتی :
توضیحات:
پاورپوینت آشنایی با فرایند تولید نان صنعتی، در حجم ۱۸ اسلاید و همراه با تصاویر.
بخشی از متن:
آماده کردن خمیر به دو صورت دستی و ماشین امکان پذیر است که روش ماشینی به دو روش پیوسته و غیر پیوسته انجام می شود . در روش غیر پیوسته ، ابتدا خمیر با وزن کم و مشخص تهیه و پس از طی مراحل مختلف پخت می شود . حال آنکه در روش پیوسته کلیه مواد اولیه و افزودنی، آب، نمک ، مخمر و درصورت مصرف شکر روغن و شیر یکجا و بصورت اتوماتیک و در یک مرحله اضافه و خمیر بدون توقف و زنجیروار تهیه می شود که پس از طی مراحل مختلف بصورت پیوسته پخت می گردد.
پاورپوینت (اسلاید) آشنایی با فرایند تولید نان صنعتی
فهرست مطالب:
۱- آماده سازی خمیر
۲- مخلوط کردن
۳- چانه گیری
۴- عمل آوری
۵- پخت
۶- سرد کردن و بسته بندی
- در صورتی که به هر دلیلی موفق به دانلود فایل مورد نظر نشدید با ما تماس بگیرید.
